1
Мясо помойте и разделайте, нарежьте на кусочки. Лук нарежьте полукольцами. Морковь натрите на крупной терке. Чеснок слегка очистите. В чашу скороварки добавьте мясо, рис, воду, специи, соль, чеснок головкой, морковь и репчатый лук. Все перемешайте. Установите 110 гр на скороварке и 7 минут, включите и дождитесь сигнала.