1
Наверное, самая важная часть приготовления, это правильно измельчить морковь. Возьмите специальную терку и натрите морковь.
назад
Морковь по-корейски за пять минут
Очень простой рецепт приготовления острой морковки. Греть ничего не надо, а это самое важное, чтобы сохранить все витамины.
Рецепт на
10 персон
Пищевая ценность на 100 гр
* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
411
ккал
Белки
1
грамм
Жиры
35
грамм
Углеводы
25
грамм
СОСТАВ
1 кг моркови
5 ст. л. яблочного уксуса
0,5 стакана подсолнечного масла
3 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
1 ч. л. черного перца
1 ч. л. молотого кориандра
6 зубчиков чеснока
Ингридиенты на
порцию
КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО
2
Затем поместите тертую морковь в большую миску, налейте уксуса, добавьте соль, перец, тертый чеснок, кориандр, сахар и все перемешайте. Дайте постоять минут 5 и снова перемешайте. Это необходимо, чтобы соль и сахар хорошо растворились. Затем залейте все подсолнечным масло и снова перемешайте. Все морковь по-корейски готова, можете есть.
Опубликовал(а)
Всем привет! Я очень люблю готовить и хочу с вами поделиться
вкусными рецептами. Готовьте вместе со мной и у вас обязательно все получится.
вкусными рецептами. Готовьте вместе со мной и у вас обязательно все получится.
0
фототзывов
ВИДЕО РЕЦЕПТ МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ ЗА ПЯТЬ МИНУТ
Морковь по-корейски за 10 минут [Рецепты Bon Appetit]
МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ за 15 МИНУТ. САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ! Корейская кухня. Морковча.
Морковь по-корейски за 5 минут. Простой и очень вкусный рецепт.
TALK - 2
- ГурманЛук поджарить до тёмного цвета, ВЫБРОСИТЬ, и кипящим маслом с запахом жаренного лука зажарить чеснок и специии, от кипящего масла чеснок и специии преобретут совершенно иной запах и вкус. Если тёмный лук добавить в салат, он начнёт горчить после того, как настоится. Лук обжаривают лишь для запаха, но никак не для вкуса.12 августа 2020 11:30ответить
- ГурманМного перепробовала рецептов моркови по -корейски, но именно вкус этого салата мне ближе всего. И да, кориандр , здесь просто необходим!13 мая 2020 18:23ответить