1
Фарш лучше сделать самим. Для этого куриное филе измельчите в мясорубке или кухонном комбайне. Очень мелко нарежьте лук. Добавьте лук в фарш, посолите, поперчите, добавьте яйцо, манную крупу и все перемешайте. Затем слепите шарики, раздавите их, как блинчик и обваляйте в панировочных сухарях с двух сторон.