назад

Летний суп с крапивой

Суп на все времена, очень полезный и вкусный. Если бы вы знали, сколько полезного есть в крапиве, поэтому завтра собираем крапиву и варим, витаминизирумся!
Сколько готовить?
20 минут
Рецепт на
4 персоны

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
144
ккал
Белки
11
грамм
Жиры
10
грамм
Углеводы
4
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

20 минут
1
Начните с того, что соберите свежую крапиву пучок. Можно собрать в лесу или на дачном участке. Я всегда собираю на даче, между рядов малины, крапивы очень много вырастает. Крапиву промойте осторожно, затем нарежьте (все лучше делать в перчатках. Затем залейте кипятком на 5 минут, перемешайте. Нарежьте картофель кубиками.
2
Нарежьте зелень. Поставьте кастрюлю на плиту, налейте воды и доведите до кипения. Добавьте картофель, крапиву вместе с водой, лук, соль, специи, все перемешайте и варите 20 минут.
3
Затем разлейте по тарелкам, добавьте яйцо разрезанное на 4 части и сметану. Все перемешайте и подавайте к столу.
Опубликовал(а)
Всем привет! Я очень люблю готовить и хочу с вами поделиться
вкусными рецептами. Готовьте вместе со мной и у вас обязательно все получится.
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 1
Показать только заметки (0) комментарии 1
  1. Гурман
    Борщ-есть борщ,суп-есть суп!
    16 мая 2020 20:23
    ответить
ответить