1
Приготовление довольно простое. Я буду готовить классический урбеч, но вы смело по желанию можете добавить мед, сахар или сахарозаменители. Обжаривать ничего не надо, у нас в стране, кунжутные семена продают уже обжаренные, чтобы они не портились. У кунжутных обжаренных семян есть особенность, которая многим не нравится - они горчат. С сырыми семенами кунжута паста получается более приятна, без горчинки. Добавьте в кухонный комбайн семена кунжута и все измельчите.