назад

Купаты из свинины

Домашние ароматные сосиски из натурального фарша, попробуйте!
Сколько готовить?
30 минут
Рецепт на
10 персон

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
186
ккал
Белки
12
грамм
Жиры
15
грамм
Углеводы
3
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

30 минут
1
Мясо помойте, обсушите бумажным полотенцем, нарежьте на небольшие кусочки. Если мясо жилистое, то скорее всего оно будет забиваться в мясорубке. Чтобы мясорубка не забивалась и лучше работала, заморозьте кусочки мяса примерно на 4 часа. Потом достаньте и прокрутите.
2
Затем через мясорубку накрутите лук, чеснок.
3
Добавьте в фарш любимые специи.
4
Налейте воды и все тщательно перемешайте. Вода нужна для того, чтобы мясо было сочнее и мягче.
5
Достаньте свиную оболочку, натяните на специальную насадку для колбас в мясорубку. Завяжите конец оболочки на узелок и слегка проткните кончик. Это необходимо для того, чтобы не образовался воздух.
6
Затем пропустите фарш через мясорубку. Примерно через каждые 15 см, прокрутите оболочку, чтобы образовались сосиски.
Опубликовал(а)
Всем привет! Я очень люблю готовить и хочу с вами поделиться
вкусными рецептами. Готовьте вместе со мной и у вас обязательно все получится.
ВИДЕО РЕЦЕПТ КУПАТЫ ИЗ СВИНИНЫ
Купаты ✧ Мясные Колбаски По-Домашнему ✧ Все Тонкости Приготовления
Рецепт домашних сочных купат /// Купаты из свинины.
купаты по домашнему,простой рецепт ...
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    Здорово,а что за оболочка, и где приобрести?
    13 августа 2020 00:30
    ответить
  2. Гурман
    Отличный рецепт, все легко и быстро, а аромат шикарный!
    26 мая 2020 19:23
    ответить
ответить