Разверните купаты в одну большую колбасу, затем скатайте в круг. Полейте соевым соусом. И обжарьте на сковороде с 2 сторон слегка подрумянив.
2
Нарежьте кольцами морковь и полукольцами лук и все обжарьте на растительном масле.
3
Возьмите форму для выпечки, выложите в нее тортилью (можно заменить лавашем). И аккуратно разложите купат, слегка освободив места по краям.
4
Лук с морковкой добавьте в открытые края. Распределите начинку равномерно. Затем сделайте заливку, смешайте яйца с солью и специями. Затем залейте заливкой купат, равномерно покрывая все края. Затем выпекайте 20 минут при 180 гр.