назад

Кюфта по-турецки

Кюфта - блюдо из мяса очень популярное в Армении, это можно сказать хит из всех блюд. А вот турки кюфту готовят немного иначе, она получается вкуснее, ароматнее, насыщеннее.
Сколько готовить?
40 минут
Рецепт на
2 персоны

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
214
ккал
Белки
13
грамм
Жиры
17
грамм
Углеводы
6
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

40 минут
1
Нарежьте лук и чеснок. Фарш добавьте в кухонный комбайн, затем добавьте все специи, яйцо, лук, чеснок, имбирь, соль, крахмал, воды (вода нужна для того, чтобы фарш стал однородным. Все измельчите с помощью комбайна.
2
Затем на противень застелите пергаментную бумагу. Так как фрикаделек много, их быстрее будет запечь в духовке. Сформируйте небольшие фрикадельки, смажьте их маслом и положите на противень.
3
Разогрейте духовку до 220 гр и выпекайте фрикадельки 30-35 минут до золотистого цвета. Затем украсьте зеленью и можно посыпать кедровыми орешками.
Опубликовал(а)
Всем привет! Я очень люблю готовить и хочу с вами поделиться
вкусными рецептами. Готовьте вместе со мной и у вас обязательно все получится.
ВИДЕО РЕЦЕПТ КЮФТА ПО-ТУРЕЦКИ
ЧТО ТАКОЕ КЮФТА? в шикарном соусе, по иранскому рецепту Сталика Ханкишиева
Вкусные домашние котлеты по-турецки. Инегёль Кёфте/İnegöl köfte tarifi
ИЧЛИ КЕФТЕ.ТУРЕЦКИЙ РЕЦЕПТ
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 3
Показать только заметки (0) комментарии 3
  1. Гурман
    Очень вкусно) вместо феты натерла голландский сыр
    12 марта 2021 05:31
    ответить
  2. Гурман
    класс!Обязательно сделаю такую вкусняшку!
    13 августа 2020 03:31
    ответить
  3. Гурман
    На большой чебурек похож! Сочный, сытный!!!!
    29 мая 2020 17:23
    ответить
ответить