1
Смешайте все вместе: сахар, соль, воду, мелко нарезанный чеснок, белое вино, мед, горчицу. Перелейте все в пакет. Мясо помойте, нарежьте, обсушите. Затем мясо добавьте в пакет с маринадом. Оставьте мариноваться на 30 минут.