назад

Бисквитный рулет с абрикосами

Очень сочный и нежный рулет, который тает во рту, а абрикосы придают рулету особую пикантность.
Сколько готовить?
30 минут
Рецепт на
6 персон

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
192
ккал
Белки
9
грамм
Жиры
7
грамм
Углеводы
25
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

30 минут
1
Приготовьте все продукты. Абрикосы помойте, очистите от семечек и обсушите полотенцем. В отдельной миске добавьте яйца и 1 стакан  сахара и все взбейте до однородной массы.
2
Добавьте муку и все взбейте, затем постелите на противень пергаментную бумагу. Смажьте бумагу маслом. Налейте тесто на противень.
3
Выпекайте тесто 20-30 минут при 180 гр. Затем достаньте и скрутите тесто в рулет прям с бумагой, пока бисквит еще горячий. Зафиксируйте, чтобы не раскрутился и оставьте остывать.
4
Сделаем крем, смешайте сахар 40 гр со сметаной и загустителем. Абрикосы мелко нарежьте.
5
Затем раскатайте аккуратно рулет. Снимите пергаментную бумагу. Затем на бисквит намажьте крем и сверху крема разложите абрикосы. Зафиксируйте, лучше пакетом и положите в холодильник настаиваться на ночь.
Опубликовал(а)
Всем привет! Я очень люблю готовить и хочу с вами поделиться
вкусными рецептами. Готовьте вместе со мной и у вас обязательно все получится.
ВИДЕО РЕЦЕПТ БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ С АБРИКОСАМИ
Очень Простой Рулет к Чаю
Классический БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ с джемом, получается всегда!
Бисквитный рулет "Нежный". Быстрый, простой, всегда удачный
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 1
Показать только заметки (0) комментарии 1
  1. Гурман
    Огромное спасибо за рецепт! Первый раз так вкусно получилось!
    3 июня 2020 19:23
    ответить
ответить