назад

Шельпеки

Шельпек - это блюдо казахской кухни, напоминает лепешку, как у чебуреков, только без начинки.
Сколько готовить?
45 минут
Рецепт на
5 персон

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
366
ккал
Белки
7
грамм
Жиры
17
грамм
Углеводы
50
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

45 минут
1
Замерьте и приготовьте все продукты. Возьмите миску, насыпьте муки, добавьте соду )погасите соду заранее уксусом), соль, все перемешайте. Масло сливочное растопите, охладите и добавьте в миску. Налейте растительное масло и молоко. Затем замесите тесто.
2
Дайте тесту настояться и слегка подняться минут 30. Затем раскатайте в рулет и отмерьте 5 равных частей на глаз.
3
Тесто тонко раскатайте. Сковороду разогрейте на плите, налейте масло растительное и обжаривайте лепешку с двух сторон до золотистого цвета.
Опубликовал(а)
Всем привет! Я очень люблю готовить и хочу с вами поделиться
вкусными рецептами. Готовьте вместе со мной и у вас обязательно все получится.
ВИДЕО РЕЦЕПТ ШЕЛЬПЕКИ
Шелпек – Три ингредиента, а сколько удовольствия!
ИХ должно быть ровно 7! Мягкие и воздушные - просто Фантастика (Лепешки Шелпек на кефире)
Как правильно готовить ШЕЛПЕК (казахская кухня)
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 0
Показать только заметки (0) комментарии 0
ответить