назад

Варенье из мандаринов

Приготовить мандариновое варенье очень просто и легко, так как мандарины на прилавках магазина лежат практически круглый год. Некоторые любят с мятой и корицей, некоторые добавляют в варенье гвоздику, вы можете выбрать свой собственный вариант. Как приготовить варенье из мандаринов (рецепт с фото) мы подробно опишем далее.
Сколько готовить?
2 часа
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
196
ккал
Белки
1
грамм
Жиры
1
грамм
Углеводы
49
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

2 часа
1
Сначала следует помыть и почистить мандарины. Затем разделите их на дольки.
2
Далее сварите сахарный сироп. Потом мандариновые дольки выложите в кипящий сироп . Снимите плоды с огня. В некоторых рецептах варенья, прежде чем положить мандарины в сироп (сахар плюс вода) их аккуратно протыкают и в каждое отверстие вставляют гвоздичку. Через 1 час мандарины переложите в другую емкость, а сцеженный сироп вновь прокипятите в течении десяти-пятнадцати минут. И, затем им снова залейте мандарины, и дайте постоять один час. Потом такое действие нужно повторить еще раз. Можно и не отцеживать мандарины, а просто снять с огня, и повторить кипячение через несколько часов (3-4). И, так несколько раз.
3
Можно также добавить в варенье из мандаринов цедру. Возьмите цедру нескольких плодов и ошпарьте ее кипятком. И, когда вы в 3-й раз будете кипятить сироп, слитый с мандарин, просто добавьте цедру в кастрюлю.
4
Количество сахара также можно регулировать самостоятельно, если вы любите сладкое варенье, увеличьте его количество. А, еще, перед тем как сироп закипит, можно положить веточку мяты или палочку корицы. Затем, конечно же, вытянуть. Также, для вкуса, некоторые хозяйки добавляют лимонный сок, выжатый с одного лимона, уже перед тем, как собираются снять готовое варенье с огня. Остывшее варенье разлейте по стерильным банкам. Плотно закройте крышками и храните в помещении, где прохладно и сухо.
5
Варенье из мандаринов следует съесть в течение года, потому что со временем вкусовые качества его значительно ухудшаются. Теперь вы знаете как приготовить варенье из мандаринов (рецепт с фото).
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ВАРЕНЬЕ ИЗ МАНДАРИНОВ
Варенье из мандаринов за 30 минут. Вкусный мандариновый джем с мякотью
Варенье из мандарин очень вкусно
Варим вкуснейшее и прозрачное варенье из мандарина(китайского) за 15 минут!
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 5
Показать только заметки (0) комментарии 5
  1. Гурман
    Пожалуйста скажите при какой температуре Нужно Готовить тесто до полного приготовления
    26 ноября 2021 15:00
    ответить
  2. Гурман
    Как понять что оно проварилось до нужной консистенции? Оно должно быть немного густой ?
    3 сентября 2020 00:00
    ответить
  3. Гурман
    Полезный рецепт, в следующем году обязательно сварю такие варенье!
    5 февраля 2020 04:00
    ответить
  4. Гурман
    Очень легко и быстро! А главное безумно вкусно!!! Спасибо за рецепт!)))
    8 января 2020 18:32
    ответить
  5. Гурман
    Ох, какая красота и вроде так просто! Спасибо-спасибо за науку!
    2 января 2020 17:17
    ответить
ответить