назад

Лагман из курицы

Приготовить лагман в домашних условиях своими руками можно не только с использованием говядины и свинины. Чтобы домашнее блюдо, сотворенное самостоятельно своими руками, получилось вкусным и не сильно жирным, можно использовать рецепт, как приготовить лагман из курицы (рецепт с фото). Опытные кулинары советуют в домашних условиях начинающим хозяйкам самостоятельно опираться на пошаговый рецепт лагмана из курицы с фотографиями. Начинаем приготовление вкусного домашнего и простого по исполнению угощения.
Сколько готовить?
45 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
112
ккал
Белки
12
грамм
Жиры
5
грамм
Углеводы
8
грамм

СОСТАВ

500 грамм куриное филе
1 штука лук
1 штука морковь
5 зубчиков чеснок
4 штуки помидоры
3 штуки яйца
1/2 стакана вода
1 стакан мука
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

45 минут
1
Мелко нарезаем репчатый лук и высыпаем его в разогретое растительное масло на раскаленной предварительно сковороде. Пассируем лук некоторое время, потом добавляем нарезанную соломкой морковь. Когда морковь обжарится, то добавляем немного чеснока и нарезанные кубиками помидоры.
2
Отдельно обжариваем нарезанные кусочками куриные грудки. Как только мясо зажарится до золотистого цвета, добавляем его к овощам. Вливаем немного воды в сковороду и тушим под крышкой всю смесь некоторое время. Добавляем стручковую фасоль, солим и перчим по вкусу. Еще немного томим на огне и можно отключать.
3
Заводим тесто на лапшу. Смешиваем яйца со щепоткой соли и растираем. Добавляем пол стакана воды, перемешиваем и всыпаем муку, пока не получится крутое тесто. Далее вымешивать тесто следует на столе, присыпая мукой.
4
Раскатываем тесто на тонкие лепешки, толщиной примерно два миллиметра. Разрезаем его на полоски и складываем их друг на друга. Нарезаем их тонкими полосками, просеиваем через сито, чтобы удалить лишнюю муку.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ЛАГМАН ИЗ КУРИЦЫ
Лагман с курицей Простой и вкусный рецепт
Лагман из курицы (необычный рецепт) - НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!!
Как приготовить лагман /Очень вкусный рецепт. ( How to cook Lagman )
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 4
Показать только заметки (0) комментарии 4
  1. Гурман
    приготовил по написанному в мультиварке. из специй добавил базилик, перец, чуточку сунели, очень немного. Вышло шикарно.
    6 сентября 2020 04:30
    ответить
  2. Гурман
    Каждый готовит рот своему - у меня ребята готовят с картошкой без капусты . Чего нападаете то ?!
    8 февраля 2020 08:30
    ответить
  3. Гурман
    по вкусу или 1-2 чайные ложки
    8 января 2020 19:01
    ответить
  4. Гурман
    Каждый готовит по своему - у меня знакомые ребята готовят с картошкой без капусты . Чего нападаете то ?!
    2 января 2020 17:41
    ответить
ответить