назад

Десерт тирамису

Одним из популярных десертов Италии является Тирамису. Вы можете его легко приготовить в домашних условиях. Приготовив такой десерт своими руками, вы однозначно поднимите настроение. Десерт не сложно готовится, и вы сможете это сделать самостоятельно, а мы вам подскажем, как приготовить десерт тирамису (рецепт с фото). Для этого мы предоставим вам пошаговый рецепт десерта тирамиссу с фотографиями.
Сколько готовить?
35 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
372
ккал
Белки
9
грамм
Жиры
13
грамм
Углеводы
61
грамм

СОСТАВ

170 грамм сахар
3 столовых ложки коньяк
250 мл кофе
300 грамм сыр
5 штук яйца
36 штук печенье
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

35 минут
1
За полчаса до приготовления яйца необходимо достать из холодильника. Отделите желтки от белков и при помощи миксера хорошо разотрите с сахаром. В полученную желтковую смесь добавьте маскарпоне и тщательно перемешайте.
2
Отдельно в емкости взбейте белки до образования плотной пены и аккуратно смешайте с сырно-желтковой смесью при помощи деревянной лопатки. Смешайте кофе с коньяком.
3
Приготовьте прямоугольную форму и застелите ее пекарской бумагой. Теперь каждое печенье обмакивайте в кофе с коньяком и выкладывайте так, чтобы все дно формы было полностью покрыто.Сверху на печенье выложите половину приготовленного крема и разровняйте по всей поверхности. Теперь выкладывайте следующий слой смоченного печенья и сверху выкладывайте приготовленный крем.
4
Заполненную форму необходимо накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на десять часов. Достаньте готовый десерт из холодильника и перед подачей присыпьте тертым шоколадом.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ДЕСЕРТ ТИРАМИСУ
Десерт Тирамису рецепт
Десерт Тирамису, удивительно просто и быстро/Dessert Tiramisu
Классический итальянский десерт "Тирамису"
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 5
Показать только заметки (0) комментарии 5
  1. Гурман
    Большое спасибо за рецепт. Ничего сложного, всё просто и понятно. Получилось печенье очень вкусное
    1 декабря 2021 02:30
    ответить
  2. Гурман
    Рецепт этого печенья не только простой, но и очень вкусный!
    7 сентября 2020 12:01
    ответить
  3. Гурман
    В видео есть яйца, а в рецепте нет
    9 февраля 2020 16:00
    ответить
  4. Гурман
    Очень вкусно, но по мне так сахара меньше нужно сыпать в крем!
    8 января 2020 19:18
    ответить
  5. Гурман
    Люблю десерты без выпечки
    2 января 2020 17:53
    ответить
ответить