назад

Творожный кекс

Иногда к празднику хочется приготовить своими руками, что-нибудь необычное и вкусное. В домашних условиях можно много чего приготовить и порадовать свою семью. Рассмотрите внимательно, как приготовить творожный кекс (рецепт с фото) .
Это домашнее творожное чудо, вы сможете приготовить самостоятельно, так как рецепт совсем простой. Гости ваши кулинарные способности оценят по достоинству и получат огромное удовольствие от такой вкуснятины.
Предлагаем вам пошаговый рецепт творожного кекса с фотографиями.
Сколько готовить?
35 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
279
ккал
Белки
11
грамм
Жиры
10
грамм
Углеводы
38
грамм

СОСТАВ

3 стакана мука
10 грамм разрыхлитель
1 щепотка соль
1 щепотка сода
200 грамм творог
2 стакана сахар
3 штуки яйца
2 столовых ложки цедра апельсина
150 мл молоко
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

35 минут
1
Для начала купите свежий творог, желательно развесной, чтоб он был рассыпчатым. Сделайте из творога однородную творожную массу, для этого воспользуйтесь миксером, мясорубкой или блендером. Добавьте к массе сахар и сливочное масло, предварительно размягченное. Для приятного аромата, положите немного апельсиновой или лимонной цедры. Тщательно все взбейте миксером.
2
Муку просейте и добавьте к ней разрыхлитель, соль и соду. Пока ингредиенты взбиваются, постепенно добавляйте яйца по одной штуке, потом ванильный сахар, молоко и просеянную муку. Тесто должно приобрести однородную творожную массу.
3
Приготовьте жаропрочную или силиконовую форму и смажьте ее маслом. Выложите в нее готовое тесто.
4
Духовку разогрейте до 200 градусов и выпекайте кекс на протяжении одного часа. Для того чтобы кекс получился сочным, внизу духовки, на время приготовления, поставьте противень с водой.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ТВОРОЖНЫЙ КЕКС
Изумительный Творожный Кекс за 10 минут вашего времени | Два Вида | Cottage Cheese Loaf
Вы будете делать этот кекс каждый день! Просто и очень вкусно!
Творожные кексы на скорую руку / Быстро и вкусно
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 7
Показать только заметки (0) комментарии 7
  1. Гурман
    Даже для диетических они очень вкусные!
    1 июля 2022 18:30
    ответить
  2. Гурман
    мне кексы очень понравились, правда в моей духовке им хватило 25 минут для готовности. Еще мне понравился вариант с добавлением внутрь клюквы и вишни (сушеной в сиропе)
    4 декабря 2021 17:30
    ответить
  3. Гурман
    Приготовила вчера вечером. Это БОМБА!!!!!! Реально очень вкусный, пышный, я готовила из своего домашнего творога. Машина Кенвуд все взбила супер, через сито творог не перетирала. В духовке минут 45, макс.50 минут. Готов! На режиме 3D очень быстро. С мужем съели разу почти половину)))) Корочка хрустящая, внутри красииивый) Добавила ванильный сахар. Обязательно сделаю еще. Спасибо автору!
    10 апреля 2021 04:30
    ответить
  4. Гурман
    у меня тоже не получился, мне кажется муки многовато
    11 сентября 2020 03:00
    ответить
  5. Гурман
    Понравился рецепт. Я маргарин на масло заменила, получилось просто волшебно.
    13 февраля 2020 11:00
    ответить
ответить