назад

Пирожное картошка из бисквита

Приготовьте своим детям интересное пирожное в домашних условиях, и они будут пищать от такой вкуснятины. Записывайте скорее, как приготовить пирожное картошка (рецепт с фото) своими руками. Этот вид вкусного пирожного очень легко и просто готовится, и вы самостоятельно справитесь с этим домашним лакомством. Предоставляем вам пошаговый рецепт пирожного картошка с фотографиями.
Сколько готовить?
40 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
229
ккал
Белки
13
грамм
Жиры
12
грамм
Углеводы
19
грамм

СОСТАВ

1 штука бисквит
6 штук яйца
6 столовых ложек сахар
1 стакан мука
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

40 минут
1
В емкости взбейте венчиком яйца с сахаром и добавьте разрыхлитель. Взбивайте, пока объем не увеличиться в два раза.
2
Просейте муку и добавьте в смесь. Аккуратно перемешайте до однородного состояния.
3
Духовку разогрейте до 200 градусов, противень застелите пергаментной бумагой и выпекайте бисквит на протяжении 30 минут до золотистой корочки. Готовность проверяйте при помощи деревянной шпажки.Достаньте готовый бисквит из духовки и охладите его. Теперь холодный бисквит перетрите на мясорубке или в блендере до мелкой крошки.
4
Приготовим самостоятельно масляный крем. В миске смешайте молоко с сахаром и поставьте на слабый огонь. Постоянно помешивайте и доведите почти до кипения, кипятить не нужно. Теперь смесь пусть охлаждается до комнатной температуры.
5
А пока отдельно в емкости взбейте 200 грамм сливочного масла. Добавьте к маслу охлажденную молочную смесь и продолжайте взбивать до образования пышного крема.
6
Теперь смешайте полученный крем с крошками бисквита и коньяком. Немного крема оставьте на украшения пирожного (примерно 50 грамм). Массу разделите на равные части, придайте им форму картошки. Положите в холодильник на полчаса.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА ИЗ БИСКВИТА
Любимое ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА вкуснее чем в детстве ТАЕТ ВО РТУ Люда Изи Кук пирожные вкуснее не бывает
Пирожное «Картошка» из бисквита,просто тает во рту
ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА! ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ИЗ НАШЕЙ КОНДИТЕРСКОЙ
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 4
Показать только заметки (0) комментарии 4
  1. Гурман
    А с сахаром что делать?
    13 сентября 2020 08:00
    ответить
  2. Гурман
    Спасибо за рецепт! Очень оригинально блюдо смотрится на праздничном столе! Готовить совсем несложно, даже для начинающих поварят.
    15 февраля 2020 18:00
    ответить
  3. Гурман
    в составе "крахмал" ? Вы серьезно считаете это по ГОСТу СССР? Вы еще расскажите про соусы с "Крахмалом"... вместе улыбнемся. )))) Мое мнение и убеждение - я Вам не верю.
    8 января 2020 20:08
    ответить
  4. Гурман
    Готовила по такому рецепту. Сам рецепт хороший. Но описание приготовления бисквита меня смущает. Бисквитное тесто взбивают, а просто смешивание по моему не даст хороший результат.
    2 января 2020 18:36
    ответить
ответить