У вас есть хлебопечка мулинекс, а вы печете в ней только хлеб? На самом деле есть множество простых рецептов, которые можно готовить в домашних условиях в такой хлебопечке. Сегодня мы вам хотим представить рецепт, как приготовить кекс в хлебопечке мулинекс (рецепт с фото) своими руками. Также как и хлеб, он у вас получиться нежным и вкусным. Состав ингредиентов самый простой и вы без труда справитесь самостоятельно. Предоставляем вам пошаговый рецепт кекса для хлебопечки мулинекс с фотографиями.
В емкости разотрите яйца с сахаром, добавьте соль и ванилин. Образовавшуюся смесь перелейте в контейнер для хлебопечки.
2
Отдельно натрите цедру одного лимона и добавьте к яйцам и сахару, туда же влейте сок лимона, а также коньяк. Размягченное сливочное масло добавьте в контейнер ко всем ингредиентам.
3
Муку вместе с разрыхлителем необходимо просеять и добавить к ингредиентам. Хлебопечку включите на программе «кекс», цвет корочки средний и нажмите кнопку «старт». Как только услышите звуковой сигнал, добавьте в тесто вишню и изюм.
4
Готовый домашний кекс достаньте из хлебопечки и положите его на решетку остывать. Присыпьте остывший кекс сахарной пудрой и подавайте на стол к ароматному свежезаваренному чаю. Быстрее заваривайте чай, иначе этот нежный и ароматный кекс может чая не дождаться и исчезнуть со стола.
Пользуюсь данным рецептом- все мои в восторге. Единственное: разрыхлителя теста нужно добавлять 4 чайные ложки- тогда он получается высокий и пушистый.