назад

Нежный яблочный пирог с хрустящей корочкой

Для сладкоежек хотим предоставить очередной бесподобный домашний пирог, который можно без лишних проблем приготовить в домашних условиях. Этот рецепт довольно простой и не отнимет у вас много времени, зато доставит море вкусного удовольствия. Рассмотрите, как приготовить нежный яблочный пирог с хрустящей корочкой (рецепт с фото) своими руками. Вы сможете вполне самостоятельно приготовить эту ароматную и нежную выпечку. Предоставляем вам пошаговый рецепт нежного яблочного пирога с хрустящей корочкой с фотографиями.
Сколько готовить?
40 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
166
ккал
Белки
7
грамм
Жиры
10
грамм
Углеводы
13
грамм

СОСТАВ

60 грамм мука
70 грамм сахар
15 грамм разрыхлитель
1 щепотка сода
3 штуки яйца
90 мл молоко
2 столовых ложки масло растительное
1 столовая ложка коньяк
4 штуки яблоки
4 столовых ложки масло сливочное
3 столовых ложки миндаль
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

40 минут
1
В глубокую емкость просейте муку с разрыхлителем и содой. Добавьте к сухим ингредиентам сахар.
2
В небольшой миске взбейте с помощью венчика яйца. Теперь яйца аккуратно и постепенно введите в муку, при этом постоянно перемешивайте ингредиенты. Добавьте молоко комнатной температуры и опять перемешайте. В конце добавьте растительное масло и коньяк. Пусть тесто постоит в сторонке и отдохнет.
3
Теперь подготовим яблоки. Для приготовления этого пирога старайтесь выбирать сладкий и твердый сорт яблок. Очистите яблоки и удалите сердцевину. Нарежьте их тонкими дольками. Готовые яблоки отправьте в тесто и аккуратно перемешайте. Яблоки должны впитать в себя большее количество теста.
4
Смажьте жаропрочную форму маслом и выложите в нее подготовленное тесто. Духовку разогрейте до 200 градусов и выпекайте пирог на протяжении 30 минут. Готовность пирога проверяйте деревянной шпажкой. Измельчите орехи в блендере. Отдельно в миске взбейте яйцо с сахаром и добавьте растопленное сливочное масло. Взбейте до однородного состояния.
5
По истечении времени достаньте пирог и залейте яичной смесью, сверху присыпьте одной столовой ложкой сахара и измельченными орехами. Поставьте пирог в духовку еще на 10 минут. Должна появиться золотистая хрустящая корочка.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ НЕЖНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ
Вкуснейшая Шарлотка с яблоками и хрустящей корочкой 🍏🥧🍏
Пышный, нежный, с хрустящей корочкой, безумно вкусный ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ - ШАРЛОТКА с яблоками
Самый крутой Яблочный пирог с хрустящей корочкой! Только лишь 3 ИНГРЕДИЕНТА + яблоки, конечно!
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 5
Показать только заметки (0) комментарии 5
  1. Гурман
    Я приготовила - получилось идеально! Спасибо за отличный рецепт!
    15 апреля 2021 22:00
    ответить
  2. Гурман
    13.08.2020.Готовила первый раз,сразу двойную порцию(семья большая).Т.к. духовка не работает,выпекала в мультиварке 90 мин.Очень переживала,но все вышло отлично.Очень нежный и вкусный пирог.Большое спасибо за рецепт.
    16 сентября 2020 21:00
    ответить
  3. Гурман
    Нам очень понравилось, быстро и вкусно! Спастбо
    19 февраля 2020 06:30
    ответить
  4. Гурман
    Угощайся, Оксан ;) Ну, очень вкусный получился!
    8 января 2020 20:41
    ответить
  5. Гурман
    Люблю яблочную выпечку, очень аппетитный пирог, Даша, видно что пушистый получился!
    2 января 2020 19:03
    ответить
ответить