1
Для начала приготовим самостоятельно тесто. Просейте муку в глубокую емкость, добавьте маргарин и сливочное масло. Все ингредиенты хорошенько перетрите и добавьте яйцо, ванилин, сахар и соль. Замесите мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Готовое тесто заверните в пищевую пленку и положите в морозилку на 30 минут.
назад
Пирог с иргой
Приготовьте сочный кисло-сладкий пирог в домашних условиях и порадуйте свою семью этим лакомством. Рецепт довольно простой, и вы легко справитесь самостоятельно с этой бесподобной выпечкой. Рассмотрите, как приготовить пирог с игрой (рецепт с фото) своими руками. Вы не на минуту не пожалеете, что затратили свое время, так как эта домашняя выпечка получается очень вкусной. В состав рецепта входят самые простые ингредиенты, которые всегда есть на кухне у хорошей хозяйки. Предоставляем вам пошаговый рецепт пирога с игрой с фотографиями.
Сколько готовить?
40 минут
Рецепт на
1 персону
Пищевая ценность на 100 гр
* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
263
ккал
Белки
6
грамм
Жиры
16
грамм
Углеводы
26
грамм
СОСТАВ
КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО
40 минут
2
Ягоды переберите и промойте под проточной водой, обсушите. Выложите их в небольшую миску и перемешайте с тремя столовыми ложками сахара. После добавьте просеянную пшеничную муку и еще раз перемешайте до однородного состояния.
3
Жаропрочную форму для выпекания смажьте сливочным маслом. Тесто достаньте из морозильника и разделите на две равные части. Раскатайте два пласта, толщиной около семи миллиметров. Один пласт уложите в форму, чтобы тесто плотно прилегало ко дну и бокам формы. В середину выложите ягодную начинку. Сверху положите сливочное масло, порезанное тонкими пластиками.
4
Закройте начинку вторым пластом теста. Соедините хорошенько края и сформируйте пальцами красивые края. Верх пирога смажьте взбитым яйцом и присыпьте сахаром. Сделайте небольшие разрезы, чтобы выходил внутренний пар.
Опубликовал(а)
0
фототзывов
ВИДЕО РЕЦЕПТ ПИРОГ С ИРГОЙ
Пирог с иргой. Очень вкусный
Пирог «Все смешал и в духовку» с любыми ягодами! Очень вкусный простой пирог
ВСЕМ нравится больше чем ТОРТ, готовится в 100 раз проще! Пирог, который я готова печь каждый день!
TALK - 6
- ГурманИнтересно! Очень захотелось испечь такой пирог. Подскажите, а сырые дрожжи можно добавить?10 декабря 2021 22:30ответить
- ГурманПеку насыпной пирог с джемом, вареньем, повидлом. Такой попробую обязательно! Спасибо за рецепт!16 апреля 2021 09:00ответить
- ГурманРецепт легкий и вкусный. Всё получилось.17 сентября 2020 08:00ответить
- ГурманНе могу не согласиться! :) Спасибки!19 февраля 2020 17:30ответить
- ГурманПриготовила все по рецепту. Получилось очень вкусно. Моей семье очень понравилось)8 января 2020 20:44ответить