назад

Пирог с начинкой из картофеля и грибов

Сегодня мы представляем простой рецепт самостоятельного приготовления домашнего пирога с овощной начинкой. Приготовить такое блюдо в домашних условиях очень просто и быстро, а пирог получается вкусным и аппетитным. Пошаговый рецепт пирога с начинкой из картофеля и грибов с фотографиями расскажет нам, как приготовить пирог с начинкой из картофеля и грибов (рецепт с фото) своими руками.
Сколько готовить?
50 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
127
ккал
Белки
7
грамм
Жиры
4
грамм
Углеводы
18
грамм

СОСТАВ

100 мл молоко
10 грамм дрожжи
1 чайная ложка сахар
1 штука яйца
250 грамм мука
1 столовая ложка масло растительное
1 пучок укроп
300 грамм шампиньоны
400 грамм картофель
2 штуки лук
100 грамм сыр
3 столовых ложки сметана
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

50 минут
1
Молоко подогреть в кастрюле. Добавить дрожжи с сахаром. Тщательно перемешать и поставить в теплом месте. Хватит 15 минут, чтобы масса увеличилась в объеме. Взбить яйца с солью отдельной миске и добавить растительное масло. После этого добавить подошедшее молоко с дрожжами в миску с яйцами. Всыпать муку и замесить тесто. Накрыть емкость пищевой пленкой. Ставим снова в тепло на полчаса.
2
Займемся начинкой. Очистить от шелухи репчатый лук и нарезать его полукольцами. Шампиньоны тщательно промыть водой. Нарезать их тонкими пластинками. Почистить картофель и промыть его. Нарезать. Сыр измельчить на мелкой терке.
3
Дно формы для выпекания смазать сливочным маслом. Тесто раскатать в пласт скалкой. Уложить его в форму. Обмазать сметаной слой теста. Выложить грибы, сверху лук и картофель. Посолить. Смазать сметаной и посыпать сыром. Выпекаем полчаса в духовке, доведенной до температуры 180 градусов.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ПИРОГ С НАЧИНКОЙ ИЗ КАРТОФЕЛЯ И ГРИБОВ
ПИРОГ С ГРИБАМИ И КАРТОШКОЙ! Ооочень вкусный! ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПИРОГА на скорую руку!
Вкусный ПИРОГ с ШАМПИНЬОНАМИ, ФАРШЕМ и КАРТОШКОЙ Пирог с грибами Рецепт от Юлии Кубай
Картофельная запеканка с грибами - Рецепт Бабушки Эммы
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 4
Показать только заметки (0) комментарии 4
  1. Гурман
    Вчера делала, только добавила 2 яйца в тесто и муки побольше, так же 50 на 50 сметаны и плавленого сыра. В начинку добавила ещё кабачок, запекала 40 минут при 180°. Что могу сказать, не жирно (как многие тут пишут)... Мне понравилось, спасибо!
    18 сентября 2020 08:30
    ответить
  2. Гурман
    Очень вкусный пирог и сытный)
    20 февраля 2020 18:01
    ответить
  3. Гурман
    Изумительный пирог, идеальное сочетание продуктов - картошка, мясо и грибочки! Спасибо!
    8 января 2020 20:53
    ответить
  4. Гурман
    Приготовила и могу смело сказать, что это очень вкусный пирог! Благодарю за замечательный рецепт! Со сметаной вкусно.
    2 января 2020 19:15
    ответить
ответить