назад

Горчичный соус к свинине

Хотим вам предложить приготовить своими руками домашний пикантный соус, который никого не оставит равнодушным. Он отлично сочетается с мясными блюдами и придает им необычный острый и мягкий вкус. Ваши домашние блюда получаться намного вкуснее, так что рассмотрите, как приготовить горчичный соус к свинине (рецепт с фото) в домашних условиях, и приготовьте самостоятельно этот простой кулинарный шедевр. Предоставляем вам пошаговый рецепт горчичного соуса к свинине с фотографиями.
Сколько готовить?
20 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
338
ккал
Белки
10
грамм
Жиры
27
грамм
Углеводы
25
грамм

СОСТАВ

2 столовых ложки горчица
2 столовых ложки масло сливочное
2 столовых ложки мука
1 штука яйца
1 столовая ложка сметана
1 столовая ложка лимонный сок
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

20 минут
1
В жаропрочной емкости растопите сливочное масло.
2
Вылейте масло на разогретую сковороду и добавьте муку. Обжаривайте ингредиенты до золотистого цвета, постоянно перемешивая.
3
Теперь аккуратно тонкой струйкой вливаем бульон, постоянно перемешивая смесь, чтоб не образовались комки. Доведите до кипения, добавьте по вкусу соль и перец. Снимите с огня.
4
Вбейте желток в отдельную емкость, добавьте лимонный сок, сметану и горчицу. Взбейте все ингредиенты венчиком.
5
Поставьте на огонь сковороду с соусом и добавьте к ней горчичную массу. Постоянно помешивая, разогреваем соус, но до кипения не доводим. Ваш горчичный соус готов.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ГОРЧИЧНЫЙ СОУС К СВИНИНЕ
🍔секретный горчичный соус как в Макдональдс🍔простой рецепт🍟
Медово-горчичный соус к мясу
Сливочно-горчичный СОУС к РЫБЕ и МЯСУ \ Как приготовить вкусный соус \ Рецепт вкусного соуса
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 4
Показать только заметки (0) комментарии 4
  1. Гурман
    Вкусно спасибо приготовил семье пондравилось
    22 сентября 2020 14:30
    ответить
  2. Гурман
    Какое ароматное мясо получается!Просто объедение!
    25 февраля 2020 00:00
    ответить
  3. Гурман
    Хороший рецепт, такое мясо с подливкой к любой каше или пюрешке хорошо будет. Спасибо!
    8 января 2020 22:17
    ответить
  4. Гурман
    А у вас какие специи были?
    2 января 2020 20:24
    ответить
ответить