назад

Постный суп со шпинатом

Для тех, кто следит за фигурой и активно занимается спортом, этот суп будет великолепным блюдом на обед. Мы вам расскажем отличный рецепт, как приготовить постный суп со шпинатом с фотографиями.
Сколько готовить?
40 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
25
ккал
Белки
2
грамм
Жиры
1
грамм
Углеводы
5
грамм

СОСТАВ

2 литра вода
250 грамм шпинат
200 грамм чечевица
1 штука лук
3 штуки картофель
1 штука морковь
2 столовых ложки масло растительное
1 столовая ложка томатная паста
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

40 минут
1
Переберите тщательно чечевицу и промойте в дуршлаге под горячей водой. Выложите в емкость и залейте водой на 6-8 часов.
2
По истечении времени начнем готовить суп. Для этого очистите от кожуры картофель, морковь и лук. Промойте овощи под проточной водой вместе со шпинатом. Теперь нарежьте морковь полукольцами или соломкой, картофель и лук средними кубиками, а листья шпината шинкуем соломкой.
3
Слейте отмоченную чечевицу в дуршлаг и тщательно промойте. Поставьте глубокую емкость на огонь, влейте растительное масло и обжарьте измельченный лук до золотистого цвета в течение трех минут.
4
Теперь добавьте к луку морковь и обжаривайте еще две минуты. Далее выкладываем к овощам картофель и всыпаем чечевицу. Вливаем нужное количество очищенной воды и добавляем томатную пасту, присаливаем по своему вкусу. Варим суп на протяжении 15 минут.
5
По истечении времени добавляем лавровый лист, шпинат и черный перец по вкусу, продолжаем варить еще 15 минут. Снимаем готовое блюдо с огня и накрываем крышкой, настаиваем, супчик 10 минут.
6
Горячее готовое блюдо разливаем по тарелкам, украшаем измельченным укропом и подаем на стол с домашним ржаным хлебушком или постными булочками, также будет вкусно с диетическими крекерами или сухими хлебцами.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ПОСТНЫЙ СУП СО ШПИНАТОМ
Сливочный суп со шпинатом за 15-20 минут!Что приготовить из шпината
Очень вкусный суп из шпината и чечевицы. Молниеносный рецепт от Мармеладной Лисицы
ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП | Постный и легкий рецепт супа из щавеля с секретом
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 3
Показать только заметки (0) комментарии 3
  1. Гурман
    Очень вкусный киш!!!
    29 апреля 2021 04:30
    ответить
  2. Гурман
    Взяла замороженный шпинат. Сочетание новое для меня. Чеснок сразу не добавила, вкус не очень понравился, но после, когда добавила, совсем другое дело стало...
    3 марта 2020 11:00
    ответить
  3. Гурман
    Спасибо! Одно из любимых моих занятие - хлебопечение.)))
    9 января 2020 02:41
    ответить
ответить