назад

Суп с галушками

Многим из нас из детства вспоминается вкус супа с галушками, смею вас уверить, что и на сегодняшний день это суп не утратил своей популярности и известности. Посмотрите рецепт, как приготовить суп с галушками с фотографиями.
Сколько готовить?
40 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
124
ккал
Белки
7
грамм
Жиры
5
грамм
Углеводы
15
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

40 минут
1
Сначала ставим вариться выбранное нами мясо. Предварительно его промываем под проточной водой и нарезаем на небольшие кусочки. Как только мясо закипит, посолите его и не забывайте снимать пенку из кастрюли.
2
Пока варится мясо, займемся овощами. Очищаем репчатый лук, нарезаем его мелко, предварительно промываем водой. Чтобы у вас не слезились глаза во время того, как вы будите нарезать лук, вам достаточно периодически смачивать лезвие ножа в холодной воде. Также промываем сладкий болгарский перец и разрезаем его на половинки, вынимаем семечки и нарезаем мелко кубиками. Пока отставляем его в сторону. Очищаем морковку, нарезаем ее соломкой или трем на терке среднего размера. Очищаем несколько крупных картошин. Промываем водой и нарезаем небольшими частями, картошка должна быть крупнее, чем все остальные овощи.
3
На сковороде на раскаленном масле сначала обжариваем репчатый лук до золотистого цвета, потом к нему отправляем морковку и сладкий перец. Все обжариваем и можно зажарку приправить томатной пастой.
4
Готовим тесто для галушек. В миске взбиваем яйцо, и добавляем к нему муку, пока масса не станет консистенции жидкой сметаны.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ СУП С ГАЛУШКАМИ
Галушки рецепт. Суп с галушками. Суп с клецками.
🍒Очень вкусный СУП С ГАЛУШКАМИ, которые ТАЮТ ВО РТУ!
Легкий Суп с Галушками, которые Тают во Рту!
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    Очень вкусный супчик! Я купила бульоные пельмени и сварила суп! Спасибо, мне понравилось!
    4 марта 2020 07:30
    ответить
  2. Гурман
    Зачем такие сложности. Проще взять муку.
    9 января 2020 02:49
    ответить
ответить