назад

Тако со спагетти

Тако – это традиционное блюдо мексики. Оно нравится многим гурманом своей сытностью и ароматами. Рассмотрите рецепт, как приготовить тако со спагетти с фотографиями.
Сколько готовить?
1 час
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
209
ккал
Белки
11
грамм
Жиры
8
грамм
Углеводы
26
грамм

СОСТАВ

1,5 стаканов мука
1 штука яйца
1,5 стаканов вода
2 зубчика чеснок
1 штука лук
1 штука морковь
1 штука сельдерей
85 грамм бекон
250 грамм фарш свиной
300 мл молоко
300 мл вино
2 столовых ложки томатная паста
1 штука помидоры
400 грамм спагетти
1 пучок зелень
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1 час
1
Итак, приступим к приготовлению сначала нам нужно сделать кукурузные лепешки. Для этого просеиваем кукурузную муку и потом вмешиваем в не куриное яйцо. Вливая немного очищенной кипяченой воды, замешиваем не сильно крутое тесто. Потом его нужно раскатать круглыми лепешками и обжарить их на раскаленной сковороде на растительном масле, теперь нам нужно приготовить начинку.
2
Для этого берем репчатый лук, очищаем его, промываем под проточной водой и нарезаем мелкими кубиками. Потом на растительном масле, на большом огне начинаем его обжаривать. Как только лук стал золотистым, до добавляем к нему фарш. Лучше всего использовать фарш из свинины, так как именно это мясо получается сочным и вкусным. Как только фарш немного обжарился, то добавляем немного чеснока и перца, также вливаем томатной пасты. Если вы располагаете свежими помидорами, то можно использовать их, только очистить от кожицы.
3
Не забываем посолить и поперчить массу, потом заливаем немного водой и даем потушиться на медленном огне. Пока настаивается фарш, то нужно отварить спагетти в подсоленной воде. Как только спагетти отварились до полуготовности, то есть альденто, нужно их смешать в сковороде с фаршем. Потом сворачиваем тартильи, то есть кукурузные обжаренные лепешки, конвертом и начиняем их спагетти с острым томатным соусом. Блюдо практически готово. Украсьте его мелко порубленной зеленью и можно подавать в порционных тарелках. Кушать его лучше всего горячим, пока не испарились ароматы приправ.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ТАКО СО СПАГЕТТИ
МЕКСИКАНСКОЕ ТАКО. Простой, Недорогой Рецепт
ОДНА СКОВОРОДКА! Никаких нарезок! Макароны с мясом. Делай Проще!
Binging with Babish: Spaghetti Tacos from iCarly
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    Приветствую. Не понимаю одного. По какой причине вы используете разные фотографии? То макароны, то спагетти. А потом от куда то вдруг появляется морковь, которой нет в списках ингридиентов!
    7 марта 2020 23:31
    ответить
  2. Гурман
    Класс! Вкусные перчики. По сути можно в начинку добавлять все, что имеется в холодильнике!
    9 января 2020 00:18
    ответить
ответить