назад

Закуска пенечки

Оригинальная закуска всегда понравится всем гостям дома. Рассмотрите простой рецепт, как приготовить закуску пенечки с фотографиями. На приготовление этого блюда у вас не уйдет много времени и сил, но оно вас порадует своим вкусом.
Сколько готовить?
50 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
166
ккал
Белки
15
грамм
Жиры
10
грамм
Углеводы
7
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

50 минут
1
Итак, сначала нам нужно приготовить омлет. Взбиваем куриные яйца в глубокой миске. Предварительно их нужно промыть проточной водой и просушить полотенцем. Потом к взбитым яйцам всыпаем мелко порубленную зелень укропа и петрушки. На раскаленной сковороде не растительном масле сначала обжариваем грибы. Можно и лучше всего использовать шампиньоны, так как они отлично сочетаются с продуктами в нашем блюде. Нарезаем грибы мелкими кубиками и обжариваем.
2
В процессе жарки из них будет выделяться сок или вода, но ее не стоит выливать, жарьте грибы, пока вода полностью не испариться. Как только грибы немного обжарились, выкладываем к ним порезанный кубиками репчатый лук. Потом еще немного обжариваем и заливаем яичной смесью. Жарим омлет до готовности под закрытой крышкой и оставляем в сторону.
3
На досточке отбываем отбивную молотком из свиного мяса. Солим и перчим ее по вкусу, а потом поверх выкладываем омлет. Отбивная должна быть такого же размера, как и омлет. Теперь заворачиваем все рулетом и скалываем шпажками.
4
Потом опускаем рулетики в миску с мукой, потом в миску со взбитыми куриными яйцами, а потом в панировочные сухари и обжариваем на раскаленной сковороде на растительном масле до полной готовности блюда. Подавать на стол их лучше горячими, но можно потом и разогреть в микроволновке.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ЗАКУСКА ПЕНЕЧКИ
Остренькая Закуска "Ореховые пенёчки". Рецепт вкусной закуски. Просто Вкусно Рецепты Spicy Snack
Невероятно вкусная Закуска /Пенечки/. snack.appetizer loaf.sandwich.hot sandwiches
Обалденная закуска из багета с начинкой/хлебные стаканчики "Пенечки " из багета
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 3
Показать только заметки (0) комментарии 3
  1. Гурман
    Спасибо большое, очень приятно что закуска Вам понравилась!)
    4 октября 2020 17:30
    ответить
  2. Гурман
    Приготовила и я такие канапе, уж очень красивые, и кстати вкусные! Благодарю за идею)
    8 марта 2020 03:00
    ответить
  3. Гурман
    Интересная подача блинчиков! Вкусно!
    9 января 2020 03:18
    ответить
ответить