назад

Мясной микc новогодний

Вкусная и сложная горячая закуска готовится довольно долго, но она вам понравится своим ароматом и нежными приготовленным мясом. Рассмотрите рецепт , как приготовить мясной микс новогодний с фотографиями .
Сколько готовить?
30 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
229
ккал
Белки
17
грамм
Жиры
18
грамм
Углеводы
1
грамм

СОСТАВ

2,5 кг свинина
500 грамм говядина
500 грамм куриное филе
0,5 стаканов орехи грецкие
0,5 стаканов клюква
1 пучок петрушка
1 пучок укроп
1 штука перец чили
5 зубчиков чеснок
0,5 стаканов уксус
0,5 стаканов масло оливковое
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

30 минут
1
Сначала нужно подготовить само мясо. Для этого просто промываем его под проточной водой и просушиваем полотенцем. Потом нарезаем его кусочками, а точнее пластиками. Мясо лучше использовать свиное, так оно лучше всего сочетается с ягодами и орехами. Потом на тарелку выкладываем мясо и начинаем кусочки мяса перекладывать начинкой. Чередуем начинку с клюквой и начинку с зеленью и грецкими орехами.
2
Предварительно промываем клюкву также нам нужно измельчить грецкие орехи. Но при этом нужно удалить из них все частички скорлупы. Потом выкладываем мясо слоями и заворачиваем его в рукав для выпекания. Отправляем его в разогретую духовку и томим до полной готовности. Для того чтобы рукав не поднимался, его нужно проткнуть в некоторых местах. Потом мясо можно сбрызнуть немного лимонным соком и растительным маслом, но не стоит увлекаться, так как само по себе свиное мясо жирное.
3
Как только мясо приготовилось, а на это уйдет около часа или полтора, выкладываем его на большую сервировочную тарелку и украшаем веточками зелени. Кушать такую закуску стоит сразу, лона отлично сочетается с красным вином и водкой. Также его можно посыпать самыми разными специями, которые вам нравятся и отлично подходят к тому виду масса, которое вы используете при приготовлении.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ МЯСНОЙ МИКC НОВОГОДНИЙ
Мясное ассорти - Turkiston за 6 часов и томленые говяжьи ребра. Ресторан "Туркистон". Узбекистан
Просто КОРОЛЕВСКИЙ рецепт! Мясо в духовке
Гости будут в восторге / Мясной рулет в лаваше / Новогодний рецепт 2020
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 3
Показать только заметки (0) комментарии 3
  1. Гурман
    Нереально вкусная закуска! Очень сырно! Всем кто любит мнооого сыра, советую!
    4 октября 2020 17:00
    ответить
  2. Гурман
    На новый год можно приготовить, так символично!
    8 марта 2020 02:30
    ответить
  3. Гурман
    фото предоставить не могу.было очень быстро сьедено .Готовится легко.быстро и очень вкусно
    9 января 2020 00:19
    ответить
ответить