назад

Гренки на завтрак

Гренки - это традиционное блюдо многих стран мира. Рецептов приготовления гренок множество. Ведь это лучший завтрак. Рассмотрим сегодня несколько вариантов приготовления гренок. Как приготовить гренки на завтрак с фотографиями, мы с вами узнаем из пошагового рецепта.
Сколько готовить?
20 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
151
ккал
Белки
11
грамм
Жиры
12
грамм
Углеводы
2
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

20 минут
1
Лучше всего для приготовления гренок использовать немного почерствевший батон. Его нужно аккуратно нарезать на средние кусочки. Корку лучше срезать.
2
Теперь нужно приготовить яично-молочный кляр. Для этого в тарелку разбить яйца, добавить молоко, соль и сахар по вкусу. Все тщательно перемешать венчиком. В этой смеси мы будем вымачивать перед обжаркой гренки. Если вы предпочитаете солёные гренки, то в смесь нужно добавить зелень и перец. Для сладких гренок необходимо дополнение из ванилина и корицы.
3
Кусочки хлеба нужно обмокнуть в смесь.
4
Предлагаем несколько вариантов гренок. Для приготовления гренок с сыром нужно достать кусочки хлеба из смеси, уложить на раскалённую сковородку, обжарить с одной стороны до золотистого цвета. Затем перевернуть и посыпать тёртым сыром. Накрыть сковороду крышкой, ждать пока сыр не расплавится. Готовые гренки подаем на стол.
5
Для приготовления гренок со сметаной, помидорами и зеленью в яично-молочную смесь нужно добавить рубленую зелень. Куски хлеба вымочить в кляре, выложить на сковороду и обжарить. В сметану выдавить измельченный зубчик чеснока, соль и перец. Обмазать этим соусом гренки и украсить помидорами.
6
Для гренок с яблоком и ароматными специями в смесь добавим больше сахара и ванилин. Затем на готовые обжаренные гренки положим тёртое яблоко, и посыпать смесью сахарной пудры с корицей.
7
Гренки можно сделать с начинкой из сыра и колбасы. Готовятся они аналогично гренкам с сыром, только на обжаренный хлеб вместо сыра выложить нарезанную колбасу, полить яичной смесью, перевернуть и обжаривать до готовности. Перед подачей можно украсить зеленью.
8
Подавайте гренки к столу в горячем или теплом виде к чаю или кофе.Приятного аппетита!
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ГРЕНКИ НА ЗАВТРАК
ГРЕНКИ С ЯЙЦАМИ И СЫРОМ. СУПЕР ВКУСНЫЕ! Завтрак на скорую руку.
Самые вкусные гренки
Гренки с яйцом. Быстрый завтрак
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    Вкусные горячие бутербродики, благодарю!
    9 марта 2020 04:00
    ответить
  2. Гурман
    Очень вкусные гренки, дети были в восторге! Корицу не добавляла, остальное по рецепту. Спасибо за идею!
    9 января 2020 00:27
    ответить
ответить