назад

Полосатый бутерброд с сыром и колбасой

Бутерброды –отличный вариант для пикника. Есть очень много различных рецептов бутербродов. Вашему вниманию сегодня предлагается рецепт, как приготовить полосатый бутерброд с сыром и колбасой с фотографиями.
Сколько готовить?
20 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
335
ккал
Белки
13
грамм
Жиры
9
грамм
Углеводы
55
грамм

СОСТАВ

6 штук хлеб белый
6 штук хлеб черный
150 грамм ветчина
150 грамм колбаса
100 грамм сыр плавленый
1 штука яйца
1 столовая ложка кетчуп
50 грамм масло сливочное
по вкусу соль
по вкусу перец
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

20 минут
1
Сначала нужно сварить сварить в крутую куриное яйцо. Для этого нужно в кастрюлю налить воды и опустить в нее яйцо. Дать воде закипеть и варить яйцо ещё минут 8.
2
Очистить яйцо от скорлупы и натереть на мелкую тёрку. Переложить в тарелку и отставить в сторону.Ветчину нарежем на тонкие ломтики. Или купить в магазине уже готовую нарезку. Варёную колбасу нарезать соломкой.
3
Кетчуп добавить в сливочное масло и все хорошенько перемешать.
4
Белый и чёрный хлеб выкладываем в одну стопку и срезаем корочку. Есть несколько вариантов приготовления этого бутерброда. Рассмотрим первый способ. Для приготовления бутерброда сначала нужно взять кусочек белого хлеба и намазать его плавленым сыром. Затем присыпать яйцом, чёрным молотым перцем и посолить.
5
Выложить теперь ломтик чёрного хлеба и обмазать его сливочным маслом и кетчупом. Уложить поверх ломтики ветчины. Повторить весь процесс еще раз с белым хлебом и его начинкой. Затем кладем ломтики ветчины и чёрный хлеб с маслом и кетчупом. Самым последним выложить кусочек чёрного хлеба, повернув вниз маслом. Немного прижать, для того чтобы ингредиенты схватились лучше между собой.
6
Для второго способа приготовления такого бутерброда, нужно белый ломтик хлеба обмазать маслом с кетчупом. После этого, посыпать его соломкой варёной колбасы. Затем выложить чёрный хлеб, намазать его плавленым сыром и посыпать перцем. Теперь еще раз повторить эту процедуру.
7
Все сделанные бутерброды необходимо прижать немного или поставить на некоторое время под пресс. Затем перед подачей на стол бутерброды нужно выдержать какое-то время в холодильнике. Готовые бутерброды порежем треугольниками или прямоугольниками и подаем, украсив веточками зелени и свежими овощами. Приятного Вам аппетита!
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    Обожаю такие перекусы, сытно так и вкусно, да, калорийно, но когда целый день в бегах, то самое-то!
  2. Гурман
    Я приноровилась вытаскивать мякиш из хлеба и мешать с общей массой, потом заполняю пустоты в кусках и обжариваю Так вкуснее!