назад

Зразы птичье молоко

Как украсить праздничный стол, не прибегая к дорогим продуктами и не занимая у вас много времени? Все довольно просто, воспользуйтесь рецептом, как приготовить зразы птичье молоко с фотографиями. Гости вашего дома будут приятно удивлены, а вы получите массу положительные эмоций.
Сколько готовить?
40 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
215
ккал
Белки
11
грамм
Жиры
12
грамм
Углеводы
13
грамм

СОСТАВ

300 грамм фарш свиной
50 грамм сыр
2 штуки яйца
1 столовая ложка масло сливочное
0,5 стаканов мука
1 стакан молоко
3 столовых ложки соевый соус
2 штуки хлеб
по вкусу соль
по вкусу перец
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

40 минут
1
Нам нужен для этого блюда будет фарш. Его можно приготовить самостоятельно, а можно купить готовый. Для начала смешиваем его с солью и перцем, а также добавляем немного репчатого мелко порубленного лука.
2
Готовим начинку для зраз. Для этого отвариваем куриные яйца, потом натираем на терке мелкого размера сыр твердого сорта, а также натираем на терке сваренные и остывшие яйца. Смешиваем все с майонезом, солим и перчим по вкусу.
3
Потом готовим сами зразы. Для этого на ладошке раскладываем в пласт столовую ложку фарша, потом выкладываем чайную ложку начинки и снова все закрываем фаршем. Так делаем, пока не закончится фарш или начинка, или не наберется нужное количество угощения. Опуск4аем зразы в кляр. Для него смешиваем куриное яйцо с молоком, растираем все с солью и с мукой замешиваем тесто по консистенции жидкой сметаны. Потом обмакиваем зразы в кляр и зажариваем на раскаленной сковороде на растительном масле. Обжариваем с двух сторон, пока не появиться золотистая корочка. Блюдо готово. Можно использовать с ним любой гарнир, который приходится вам по вкусу. А если вы в фарше используете несколько видов фарша, то блюдо получится еще вкуснее.
ВИДЕО РЕЦЕПТ ЗРАЗЫ ПТИЧЬЕ МОЛОКО
Котлеты "Птичье молоко"/Рецепт вкусных котлет из куриного фарша.
Котлеты ПТИЧЬЕ МОЛОКО, Вкуснятина Нереальная
Зразы "Птичье молоко"
TALK - 1
Показать только заметки (0) комментарии 1
  1. Гурман
    самый вкусный торт