Мясной рулет удивительный

На раскаленной сковороде на растительном масле обжариваем репчатый лук, который предварительно промыли водой и очистили и нарезали мелкими кубиками, также к нему отправляем обжариваться шампиньоны. Потом обжариваем морковку и брокколи и смешиваем это все с натертым на терке сыром. Потом приступим к формированию самой секретной части нашего рулета. Приготовленной на сковороде начинкой заполняем большие итальянские макароны в форме цилиндра. И пока откладываем их в сторону.

Приготовим самостоятельно фарш, добавим к нему репчатого лука, немного чеснока и разных приправ. При этом можно его немного посолить и поперчить. Потом на противень, смазанный растительным маслом, выкладываем немного фарша, вторым слоем фаршированные макароны и снова покрываем все фаршем.

Отправляем рулет запекаться в духовку, которую заранее разогрели. Как только фарш зажарился, то можно доставать его из духовки. Блюдо готово, нарезаем его на пласты и подаем на стол. Приятного вам аппетита!