назад

Мясной хлеб

Мясной хлеб – оригинальное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Приготовление этого блюда не занимает много времени, но также его можно приготовит в качестве закуски на праздничный стол. Рассмотрите рецепт, как приготовить мясной хлеб с фотографиями.
Сколько готовить?
3 часа
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
243
ккал
Белки
15
грамм
Жиры
16
грамм
Углеводы
13
грамм

СОСТАВ

750 грамм фарш свиной
3 штуки яйца
1 штука лук
100 грамм сливки
150 грамм оливки
100 грамм сыр
2 стакана мука
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

3 часа
1
Сначала замесим постное тесто. Для этого будем использовать куриные яйца и муку. При этом тесто не должно получиться сильно мягким.
2
Подготовим фарш. Используем уже готовый фарш, который можно купить в магазине или пропустить заранее через мясорубку мясо. Потом добавляем к нему немного репчатого рука, а также перчим и солим фарш. Мелко нарезаем болгарский перец, его тоже нужно вмешать в фарш.
3
Займемся формированием самого хлеба. Раскатываем в пласт тесто. На него выкладываем фарш, при этом внутрь фарша укладываем маслины или оливки. Потом заворачиваем мясо, посыпаем его натертым на терке сыром и заворачиваем и тесто. Можно его сверху красить разными фигурками из теста, а можно посыпать приправами. Выпекаем хлеб в заранее разогретой духовке до полной готовности теста и фарша. Подавать такое блюдо можно как холодную закуску, при этом заранее ее режим на пласты. Украшаем веточками зелени и разными гарнирами. Также можно использовать это блюдо в качестве холодной закуски как на домашнем ужине, так и на праздничном столе.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ МЯСНОЙ ХЛЕБ
МЯСНОЙ ХЛЕБ
Готовлю так ПОСТОЯННО! Это и горячее, и закуска ВМЕСТО КОЛБАСЫ: Очень Вкусный МЯСНОЙ ХЛЕБ Meat Loaf
Мясной хлеб по Баварский как в Глобусе (Bayerischer Leberkäse)
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 4
Показать только заметки (0) комментарии 4
  1. Гурман
    Здорово! Рада что понравилось )))
    8 мая 2021 01:01
    ответить
  2. Гурман
    При какой температуре запекать в духовке?
    8 октября 2020 22:30
    ответить
  3. Гурман
    как обзаведусь нормальной духовкой обязательно приготовлю!!!
    12 марта 2020 07:30
    ответить
  4. Гурман
    а я добавила в него оливки целые, просто класс!
    9 января 2020 01:02
    ответить
ответить