назад

Мясо по-французски в микроволновке

Мясо по-французски - любимое всеми праздничное блюдо. Но процесс приготовления можно значительно упростить. Рассмотрите рецепт, как приготовить мясо по французски в микроволновке с фотографиями.
Сколько готовить?
1 час
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
178
ккал
Белки
11
грамм
Жиры
12
грамм
Углеводы
8
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1 час
1
Мякоть свинины промываем под краном и очищаем от сухожилий и костей. Обтираем полотенцем и режем на кубики размером 1 см. Чем меньше будут кусочки, тем лучше приготовится мясо.
2
Мясо по-французски укладывается слоями и нужно заранее подготовить ингредиенты. Лук моем, чистим и мелко нарезаем. Картофель чистим и режем тонкими кружочками. Сыр натираем на средней тёрке.
3
Для приготовления нужно использовать форму, которая разрешена для микроволновки, например жаропрочное стекло. Промазываем форму растительным маслом и укладываем половину мяса. Слои у нас будут повторяться 2 раза, поэтому все ингредиенты делим на 2 части. Сверху мясо обмазываем майонезом, для этого удобно использовать кондитерский кулек. На майонез равномерно укладываем кружочки картофеля, так чтобы они полностью закрыли майонез. Сверху мажем майонезом. Повторяем в такой же последовательности все 4 слоя. В завершении посыпаем мясо по-французски тёртым сыром. Сорт сыра выбирайте на свой вкус. Накрываем наше блюдо крышкой и ставим в микроволновку на 20 минут, при мощности 800 Вт. После этого проверяем на готовность картошку. Если она еще сыровата, то продлеваем время запекания еще на 10 минут.
4
Подавать на стол мясо по-французски можно прямо в форме для запекания и накладывать ложкой. Приятного аппетита.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Рецепт приготовления мяса по-французски в микроволновой печи VITEK VT-1654 W
Мясо по французски с помидорами в микроволновке
мясо по французски в микроволновке
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 4
Показать только заметки (0) комментарии 4
  1. Гурман
    Я пробую приготовление... И... Вроде работает.... Но я пока только их микроволновлю.... Они уже чуть чуть каричневые... И у меня крупные куски... Да.... Так.... Ждеееееем.... Советую проверять каждую минуту... Готовится.... Ждём......... Ждём..... Получилось! Мм мм! Советую! Работает!
    9 мая 2021 20:30
    ответить
  2. Гурман
    Очень вкусный соус получился! А мясо было жесткое после 15 минут приготовления во втором этапе. Вместе с овощами готовила 30 минут.
    10 октября 2020 18:00
    ответить
  3. Гурман
    обязательно с грибами готовлю, очень вкусно.
    14 марта 2020 03:00
    ответить
  4. Гурман
    спасибо, хорошо получилось!
    9 января 2020 01:19
    ответить
ответить