назад

Морской окунь в духовке

Эта вкусная и необычная рыба нравится многим хозяйкам своим необычным и изумительным вкусом. Она готовится просто и довольно быстро и поможет вам удивить гостей новым и оригинальным блюдом. Рассмотрите внимательно, как приготовить морского окуня в духовке с фотографиями.
Сколько готовить?
1 час 30 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
128
ккал
Белки
3
грамм
Жиры
8
грамм
Углеводы
8
грамм

СОСТАВ

1 штука окунь
3 штуки картофель
1 штука лук
1 штука морковь
2 штуки помидоры
2 столовых ложки уксус
10 штук маслины
3 столовых ложки масло растительное
2 столовых ложки зелень
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1 час 30 минут
1
Для начала нам нужно подготовить рыбу. В свежем виде она должна иметь ярко красных цвет. Очищаем рыбу от чешуи и потом потрошим ее от внутренностей. Предварительно рыбу стоит разморозить при комнатной температуре, но при этом не стоит размораживать ее в микроволновке, так как она начнет готовиться и в итоге получится не очень вкусной. Отрезаем от рыбы голову и можно оставить хвост и плавники для красоты. Укладываем рыбу на тарелку, приправляем ее перцем и солим. Оставляем некоторое время промариноваться и просолиться. Кстати, рыбу можно посолить и внутри.
2
Потом приготовим овощи. Промываем под проточной водой картошку, морковку и сладкий перец. Потом просушиваем овощи бумажным полотенцем и начинаем нарезать кубиками, только небольшими. Нарезаем морковку и картошку, а также сладкий перец. Потом нам нужно приготовить помидоры. Нарезаем их пополам, а потом и полукольцами. После начинаем сервировать лист для выпекания.
3
Укладываем в центр листа, смазанного предварительно растительным маслом, тушку рыбы, а потом укладываем вокруг сначала морковку, а потом картошку и сладкий перец. После приправляем все базиликом и нарубленной мелко зеленью. Потом укладываем слоем помидоры. Ставим выпекаться в заранее разогретую духовку.
4
Как только помидоры хорошенько пропеклись, то можно доставать готовое блюдо. Так как рыбу мы запекали с овощами, то по поводу гарнира вам не стоит беспокоиться. Также дополнительно можно подать на отдельной тарелке отварной рис или смесь замороженных овощей.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ МОРСКОЙ ОКУНЬ В ДУХОВКЕ
Морской окунь в духовке
НЕЖНЕЙШИЙ Морской ОКУНЬ в Духовке (Лучший Рецепт) Как приготовить морского окуня (сибас)
Очень Нежный Морской Окунь🐟 запеченный в духовке.
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    Спасибо за чудесный рецепт! Очень вкусно!
    18 марта 2020 15:30
    ответить
  2. Гурман
    Сколько по времени овощи запекать? Короткий рецепт?
    9 января 2020 02:01
    ответить
ответить