1
Для этого рецепта нам нужно взять охлажденное филе тунца. Филе нужно хорошенько промыть холодной проточной водой. Затем рыбу нужно просушить при помощи бумажного кухонного полотенца. После чего, рыбу нужно сбрызнуть свежевыжатым лимонным соком и поместить на нижнюю полку холодильника. Пусть там постоит в течение часа. За это время рыба хорошенько промаринуется в лимонном соке.