назад

Картошка по-деревенски

Молодой картофель очень полезен для нашего организма. В нем содержится огромное количество витаминов и микроэлементов. Вашему вниманию сегодня предлагается рецепт, как приготовить картошку по-деревенски с фотографиями.
Сколько готовить?
30 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
76
ккал
Белки
2
грамм
Жиры
1
грамм
Углеводы
17
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

30 минут
1
Для приготовления блюда по этому рецепту нужно взять молодой картофель.
2
Сначала картофель нужно помыть холодной проточной водой. Затем почистить кожуру. Так как молодой картофель имеет нежную кожицу, ее легко снять, воспользовавшись обычным кухонным ножом или при помощи железного ситечка для посуды под проточной холодной водой. Далее нужно нарезать картофель крупными кусочками или разрезать на четыре части.
3
На плиту поставить сковороду. Включить плиту на средний огонь. Разогреть сковороду. Затем в разогретую сковороду нужно налить небольшое количество растительного масла. Взять молодой чеснок, очистить его при помощи кухонного ножа от шелухи. Затем промыть холодной проточной водой. Выложить на разделочную доску и мелко нашинковать. Выложить на горячую сковороду. Обжарить пару минут и затем добавить картошку. Все хорошенько посолить и поперчит. При помощи кухонной лопатки перемешать.
4
Будем обжаривать картофель до готовности. На это уйдет минут 20. В самом конце нужно добавить мелко порезанную зелень. Сковороду накрыть крышкой и снять с огня. Пуст постоит в таком состоянии еще минут 5.
5
Если вам больше нравится запечённый картофель, то слегка обжарьте его на сковороде с чесноком, а после этого отправьте в духовку, разогретую до 150 градусов. Выпекать в течение15 минут, посыпав после этого зеленью.Готовую картошку по-деревенски переложить в порционные сервировочные тарелки и подать на стол в горячем виде. Как дополнение к этому блюду можно подать легкий овощной салатик. Приятного аппетита!
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ КАРТОШКА ПО-ДЕРЕВЕНСКИ
Вкусно - #КАРТОФЕЛЬ по деревенски #Рецепт. Картошка, запеченная в духовке
Картошка по-деревенски в духовке. Простой и вкусный рецепт!
Вкуснее чем в Макдоналдс! Картошка по-деревенски.
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 4
Показать только заметки (0) комментарии 4
  1. Гурман
    Очень просто и вкусно!Использовала соль со специями.
    18 мая 2021 05:30
    ответить
  2. Гурман
    Не знаю, так я его нашла, и так он прижился у меня в книге рецептов)) название не стала менять.
    19 октября 2020 03:00
    ответить
  3. Гурман
    Я перед концом открываю пакет, смазываю кисточкой майонезом, чтоб корочка получилась красивая.
    22 марта 2020 11:30
    ответить
  4. Гурман
    Отличная картошечка! А я запекаю в духовке картофель, нарезанный пластиночками. Перед тем, как поставить в духовку, я перемешивая картошку с растопленным сливочным маслом и травами. Ароматно и очень вкусно.
    9 января 2020 02:41
    ответить
ответить