Гречка с куриным филе в пароварке

Для приготовления этого блюда нам потребуется куриное филе. Куриное филе лучше взять охлажденное.

Мясо необходимо тщательно промыть проточной холодной водой. Затем филе курицы нужно просушить при помощи кухонного бумажного полотенца. После чего, выложив на разделочную доску, нарезать порционными кусочками произвольной формы. Теперь мясо нужно хорошенько обмазать солью и карри. Помидоры помыть холодной проточной водой, просушить кухонным бумажным полотенцем и, выложив на разделочную доску, нарезать при помощи острого кухонного ножа на тоненькие четвертинки. Чеснок очистить при помощи ножа от шелухи и затем ополоснуть холодной водой. Выложить чесночный компонент на разделочную доску и нарезать очень мелко острым ножом. Твердый сыр нарезать на разделочной доске при помощи острого кухонного ножа пластинками. Теперь нам потребуется пароварка. Выложить куриное филе в нижнюю корзину пароварки. Поверх мяса выложить чеснок. После этого нарезанные томаты.

Все хорошенько смазать майонезом и накрыть сверху пластинками из сыра.

Насыпать в специальный контейнер гречку и переложить контейнер в верхнюю корзину. Залить крупу горячей водой и закрыть пароварку.

Включить пароварку и выставить время 40 минут. Этого времени будет вполне достаточно для приготовления гречки и куриного филе. Готовую гречку выложить по порционным тарелкам, добавить туда мясо и подать на стол, украсив зеленью. Приятного аппетита!