назад

Запеканка из кабачков

Кабачки – низкокалорийный продукт, который содержит много полезных микроэлементов. Они великолепно подходят для детского питания, но, к сожалению, не все дети едят овощи. Вашему вниманию я предлагаю очень вкусный и простой рецепт, как приготовить запеканку из кабачков с фотографиями, который понравится вашим детям.
Сколько готовить?
1 час
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
179
ккал
Белки
13
грамм
Жиры
14
грамм
Углеводы
3
грамм

СОСТАВ

4 штуки яйца
2 штуки лук
350 грамм сыр
3 зубчика чеснок
1 щепотка соль
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1 час
1
Разогреваем духовку до 180 градусов. Натираем на крупной терке хорошо вымытые под проточной водой кабачки. Если у кабачков твердая шкурка, то ее необходимо очистить. Блюдо можно сделать сытнее, если добавит в него бекон или колбасу.
2
Сковородку разогреваем на среднем огне. Нальем оливковое масло и обжариваем наши натертые кабачки. После обжарки выкладываем кабачки в дуршлаг, чтобы мог вытечь лишний сок.
3
Дальше берем другую сковороду и обжариваем мелко нарезанный лук и чеснок. Отдельно в неглубокой миске надо взбить яйца с солью. Разделяем сыр фета (если нет такого сыра, то можно использовать домашнюю брынзу) руками или вилочкой разделяем, рубим мелко зелень.
4
Затем в глубокую миску выкладываем кабачки, зелень, лук, зелень, сыр и всё тщательно перемещать.
5
Размягченным сливочным маслом смазываем форму для запекания. Выливаем в нее то, что у нас получилось из кабачков. Ставим в духовку на 30 минут.
6
После указанного срока достаем запеканку из духовки и даем немного остужать. Нарезаем небольшими кусочками и выкладываем на сервировочное блюдо. Приятного Вам аппетита!
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ
Семья всегда просит добавку и даже не подозревает, что запеканка сделана из кабачков! | Appetitno.TV
Съедается Моментально! Обалденная Запеканка из Молодых Кабачков
Запеканка из кабачков с фаршем. Очень сочная и вкусная!
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    Спасибо большое за рецепт!! Я еще добавила предварительно обжаренный фарш с луком и нашинковала капусты свежей. Родные остались довольны
    28 марта 2020 19:30
    ответить
  2. Гурман
    очень сочная вкусная запеканочка!!!
    9 января 2020 03:39
    ответить
ответить