назад

Творожная бабка на пару

Содержащиеся в твороге витамины, аминокислоты и минеральные вещества делают этот продукт полезным для любого возраста. Приготовленная из творога запеканка будет еще полезнее, если сделать ее на пару. Как приготовить творожную бабку на пару с фотографиями, узнаем из подробного пошагового рецепта приготовления этого блюда.
Сколько готовить?
50 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
155
ккал
Белки
10
грамм
Жиры
2
грамм
Углеводы
29
грамм

СОСТАВ

250 грамм творог
0,5 стаканов молоко
1 штука яйца
2 столовых ложки сахар
1,5 столовых ложек крупа манная
1 штука яблоки
100 грамм изюм
100 грамм курага
1 щепотка соль
1 чайная ложка разрыхлитель
2 грамма ванилин
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

50 минут
1
Взять кастрюлю среднего размера и налить туда молоко. Поставить кастрюлю на плиту и разогреть до теплого состояния. Перелить теплое молоко в миску и добавить туда необходимое по рецепту количество манной крупы. Все хорошенько перемешать и оставить настаиваться минут 15.
2
Изюм и курагу промыть холодной водой, а затем залить крутым кипятком. Оставить сухофрукты в миске. Они должны стать мягкими.
3
В отдельную миску выложить творог и размять его хорошенько при помощи вилки. Затем добавить сахар, соль и куриное яйцо. Всё снова хорошенько перемешать до образования однородной смеси.
4
Добавить к творожной массе манную крупу, настоявшуюся на молоке. После чего в миску с творогом высыпать ванильный сахар и разрыхлитель. Хорошенько все перемешать.
5
Яблоко промыть проточной теплой водой. Затем при помощи острого ножа очистить от кожуры и вырезать сердцевину. Натереть яблоко на крупной тёрке и переложить в тарелочку. Курагу нарезать длинными полосками.
6
К творожной массе добавить яблоко, изюм и курагу. Все еще раз хорошенько перемешать. Форму для запекания смазать сливочным маслом, заполнить её творожной массой и отправить на полчаса в пароварку. Готовую творожную бабку оставить, не вынимая из формы, на 30 минут для остывания.
7
Остывшую запеканку нужно переложить на блюдо. Разрезать порционными кусочками и подать на стол к чаю.Приятного Вам аппетита!
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ТВОРОЖНАЯ БАБКА НА ПАРУ
Почему от моей запеканки все В ВОСТОРГЕ Творожная ЗАПЕКАНКА - идеальные пропорции!
НЕЖНАЯ ЗАПЕКАНКА за ПАРУ МИНУТ! БЕЗ САХАРА, МАСЛА и МУКИ! Идеальный завтрак | Кулинарим с Таней
Нежная Творожная Запеканка за пару минут! Рецепт Завтрака Без сахара, масла и муки! Выпечка к чаю
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    Мы пекли в-первый раз, получилось вкусно, хотя и немного отошли от рецепта (масло не замораживали). Сегодня хотим испечь снова)
    29 марта 2020 03:00
    ответить
  2. Гурман
    Спасибо большое за рецепт, домашним всем понравилось, получилась такая очень нежная запеканка-суфле.
    9 января 2020 06:40
    ответить
ответить