назад

Печенье Ленивое

Печенье ленивое – это простая и довольно быстрая в приготовлении выпечка. Как приготовить печенье ленивое с фотографиями, узнаем из подробного пошагового рецепта.
Сколько готовить?
1 час
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
389
ккал
Белки
10
грамм
Жиры
26
грамм
Углеводы
32
грамм

СОСТАВ

500 грамм мука
4 штуки яйца
0,5 чайных ложек соль
1 столовая ложка масло растительное
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1 час
1
Сливочное масло для этого рецепта нам понадобится размягченное. Для этого заранее нужно выложить масло из холодильника и выложить его на кухонный стол, чтобы масло размягчилось при комнатной температуре. Взять необходимое количество пшеничной муки высшего сорта. Просеять муку через сито с мелкой сеткой прямо в глубокую миску. Во время этого процесса мука избавится от мучных комочков, грязи и насытится кислородом.
2
Когда масло смягчится, нужно добавить его в миску с просеянной пшеничной мукой. Высыпать туда же сахарную пудру и соль. Перетереть компоненты руками в мелкую крошку.
3
С помощью кухонного ножа разбить куриные яйца. Отделить белки от желтков. Желтки выложить в миску с мучной крошкой. Белки для приготовления этого блюда нам не понадобятся. Замесить руками тесто средней плотности и эластичной текстуры. Свернуть тесто в шар и завернуть в пищевую пленку. Поставить минимум на полчаса в холодильник.
4
Духовку нужно разогреть до температуры 180 градусов. Взять противопригарный противень и, воспользовавшись пекарской кисточкой смазать его небольшим количеством растительного масла. Достать тесто из холодильника, развернуть и выложить на кухонный стол, присыпанный небольшим количеством муки. Раскатать тесто в пласт при помощи скалки.
5
Воспользовавшись формочками для печенья, вырезать из теста фигурки. Выложить сырое печенье на противень на небольшом расстоянии друг от друга.
6
Установить противень с печеньем в разогретую духовку на средний стеллаж. Выпекать печенье в течение 10 минут. После этого, достать противень из духовки, помогая себе кухонными прихватками. Дать возможность выпечке немного остыть. А затем, воспользовавшись кухонной лопаткой, переложить печенье на большое блюдо. Также это печенье можно посыпать сахарной пудрой.
7
Печенье подаем на стол комнатной температуры, посыпав сахарной пудрой или сверху поливая растопленным шоколадом. Отличный десерт к утреннему чаю. Приятного аппетита!
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЕ ЛЕНИВОЕ
ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ в домашних условиях. Простой рецепт вкусного печенья.
Ленивое печенье! Очень простой рецепт.
Песочное печенье с вареньем "Вкус детства". Рецепт печенья, простой и невероятно вкусный.
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    Вкусно! Но крема нужно побольше)))
    30 марта 2020 15:00
    ответить
  2. Гурман
    Крем в конце нужно заварить в микроволновке до загустения.помешивая постоянно.остудить.добавить мягкое сливочное масло грамм 150-180.размешать хорошо.опустить печенье в крем.выложить в слоями в форму.залить остатком крема.дать пропитаться,1-3часа.ВОТ ТЕПЕРЬ У ВАС ВСЕ ПОЛУЧИТСЯ!!!!!!!!
    9 января 2020 03:52
    ответить
ответить