назад

Печенье норвежские узлы

Необычная, вкусная, ароматная выпечка, которая просто тает во рту. Такое вкусное печенье можно подавать на праздничный стол. Вот простой рецепт, как приготовить печенье норвежские узлы с фотографиями.
Сколько готовить?
1 час
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
330
ккал
Белки
10
грамм
Жиры
18
грамм
Углеводы
36
грамм

СОСТАВ

200 грамм мука
80 грамм сахар
3 штуки яйца
3 столовых ложки корица
5 столовых ложек сахарная пудра
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1 час
1
Для начала поставим вариться 1 яйцо вкрутую. Затем у 2 яиц отделяем желтки от белков. Миксером взбиваем с сахаром желтки. Сразу же добавим вареный желток. Ложем кусочки сливочного масла, если у вас нет сливочного масла, то его можно заменить маргарином для выпечки. Все перемешиваем миксером и постепенно добавляем муку, чтобы получилось эластичное тесто.
2
Духовку ставим на разогрев до 170 градусов. В неглубокую тарелку насыпаем корицу и сахарную пудру, хорошенько перемешаем (если вам не нравится корица, тогда можно просто сахарную пудру без ничего). В другой миске миксером взбиваем белки. От теста руками отщипываем небольшое количество теста и скатаем из него шар. Окунаем сначала в белок. Затем в миску с сахаром и корицей и так далее, пока не закончится наше тесто. На противень застилаем пекарную бумагу или можно просто смазать противень мягким сливочным маслом и посыпать сверху мукой и выкладываем наше печенье. В разогретую духовку ставим противень с печеньем на 25-30 минут. Когда образуется румяная корочка, достаем противень.
3
Когда оно остынет, выкладываем на красивое блюдо и подаем на стол. Подойдет с ароматным чаем или кофе. Для детей можно с молоком. Приятного аппетита!
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЕ НОРВЕЖСКИЕ УЗЛЫ
Норвежские булочки с корицей и глазурью! Norwegian cinnamon buns with icing!
Fårikål (Форикол) национальное норвежское блюдо
Рождественские традиции. Печем норвежские булочки LUSSEKATTER
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 4
Показать только заметки (0) комментарии 4
  1. Гурман
    Пушка! Готовлю уже 10 или больше раз и всегда получается очень круто! Делал больше - просто умножаю все количества на коэффициент, добавлял и орехи, и в другой раз имбирь, а особенно мне понравилось с корицей! На работе только и спрашивают - когда я снова сделаю? Делайте точно, как написано и всегда получится очень вкусно!
    27 мая 2021 17:00
    ответить
  2. Гурман
    Очень вкусное печенье
    28 октября 2020 19:00
    ответить
  3. Гурман
    Рецепт простой,делается быстро,на вкус еще не пробовала,выглядит аппетитно.
    1 апреля 2020 00:30
    ответить
  4. Гурман
    Печенье отлично, все получилось как на фотографиях, красиво. Джем использовала магазинный. Очень густой, на повидло похоже, хорошо держались колечки.
    9 января 2020 04:06
    ответить
ответить