назад

Шарлотка в мультиварке

Рецептов приготовления шарлотки огромное множество. Сегодня предлагаем вам рассмотреть рецепт, как приготовить шарлотку в мультиварке с фотографиями.
Сколько готовить?
2 часа
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
158
ккал
Белки
6
грамм
Жиры
6
грамм
Углеводы
23
грамм

СОСТАВ

8 штук яблоки
300 грамм мука
5 штук яйца
1 чайная ложка разрыхлитель
300 грамм сахар
250 мл вода
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

2 часа
1
Подготовим основной ингредиент пирога – яблоки.Яблоки хорошо моем под проточной водой, далее нарезаем их кусочками, так как вам больше нравится. Стоит только убрать сердцевину и косточки. В миску выкладываем все кусочки яблока, поливаем их водой с лимонным соком или с лимонной кислотой. В миску высыпать сахар и разбить туда несколько куриных яиц. Взять миксер или ручной венчик необходимо взбивать яйца до того момента, пока не получится густая пена.
2
Всыпает в общую смесь чайную ложечку разрыхлителя теста и немного ванильного сахара. Все хорошенько еще раз взбить при полмощи миксера. Продолжаем мешать смесь при помощи столовой ложки вводим маленькими порциями муку. Нужно вымешивать хорошо, чтобы не образовывалось в массе комков. Все хорошенько взбить, смесь должна получиться как густая сметана.
3
Теперь нужно в тесто выложить измельченные яблоки и все перемешать при помощи столовой ложки.Кусочком сливочного масла смазать форму от мультиварке. Затем вылить туда яблочно-тестовую смесь и установить форму в мультиварку. Выпекать в режиме – выпечка в течение часа и минут 15 в режиме подогрева.
4
Проверить готовность выпечки при помощи зубочистки или спички. Если палочка сухая на выходе, то шарлотка готова. После сигнала мультиварки крышку открывать сразу не стоит. Пусть пирог еще постоит минут 10. Вынимаем пирог из мультиварки пока не освобождаем форму, даем остыть пирогу некоторое время. Выложить шарлотку на сервировочную тарелку. Сверху пирог можно притрусить сахарной пудрой и положить карамелизованные яблоки. Для этого нужно очищаем и нарезаем пополам, а потом на четвертинки. В кастрюле растопить сахар в воде и выложить туда яблоки. Варить до выпаривания жидкости. Затем нужно оставить их минут на 10 в кастрюле остыть, а затем выложить на пирог.
5
Подаем шарлотку на стол, порезав на порционные кусочки, вместе с чаем. Наслаждайтесь ароматом и вкусом.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ШАРЛОТКА В МУЛЬТИВАРКЕ
СЕКРЕТ ПЫШНОЙ ШАРЛОТКИ, ПЫШНАЯ ШАРЛОТКА В МУЛЬТИВАРКЕ РЕЦЕПТ | РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ #МУЛЬТИВАРКА
Шарлотка с яблоками в мультиварке
ВКУСНЫЙ ПИРОГ ШАРЛОТКА В МУЛЬТИВАРКЕ 🍮 РЕЦЕПТ ШАРЛОТКИ #ЧТО ПРИГОТОВИТЬ К ЧАЮ - КУЛИНАРНЫЕ ДЕСЕРТЫ
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 4
Показать только заметки (0) комментарии 4
  1. Гурман
    Рада что рецепт понравился)
    31 мая 2021 15:00
    ответить
  2. Гурман
    Спасибо большое за рецепт! Делала уже второй раз :) Правда, запекала 30 мин при 180°, затем 15 мин при 150° (мультиварка Philips).
    1 ноября 2020 16:00
    ответить
  3. Гурман
    Многовато 80 минут, у меня за 50 получился шикарный пирог!
    4 апреля 2020 22:30
    ответить
  4. Гурман
    Поставила выпекаться ,положила 1 большое резанное дольками яблоко .Переживаю что не пропечётся .Позже добавлю как получился .
    9 января 2020 04:40
    ответить
ответить