назад

Творожный пирог

Это незабываемо вкусный пирог. Его нежная начинка, рассыпчатое тесто приведут вас в восторг. У него восхитительный аромат, который разносится по всей кухни и манит ваших домочадцев. Рассмотрите рецепт, как приготовить твороженный пирог с фотографиями .
Сколько готовить?
1 час 30 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
220
ккал
Белки
12
грамм
Жиры
13
грамм
Углеводы
16
грамм

СОСТАВ

200 грамм мука
3 штуки яйца
1 чайная ложка разрыхлитель
500 грамм творог
100 грамм сметана
5 столовых ложек сахар
1 стакан черника
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1 час 30 минут
1
В глубокую миску высыпаем просеянную муку, насыпаем туда разрыхлитель, сахар и добавляем сливочное масло, которое стоит размягчить. Берем в руки миксер, и устанавливаем на него насадку для теста и перемешиваем ингредиенты в миске. Можно тесто замешивать и руками, но это довольно долгий и трудный процесс. Итак, когда в миске смешали тесто, выложим его на стол, руками скатаем из него шар и обернем его пищевой пленкой, потом поставим в холодильник на несколько часов.
2
Теперь займемся начинкой для пирога, которая готовится достаточно долго. В чистую миску выкладываем все ингредиенты для начинки, кроме черники. Смешиваем до однородности, чтобы не было комочков. Опять же это можно сделать при помощи рук, т.е. вилкой уминаем все кусочки. И когда начинка будет готова, следуем дальше указаниям рецепта.
3
Теперь нужно достать тесто из холодильника. На стол присыпаем муку и выкладываем на неё тесто. Из одного куска раскатываем большой круг, но не сильно тонкий. Переносим его в смазанную круглую форму для запекания. У нас пласт должен лечь аккуратно. руками ровняем, делаем борта. Выкладываем начинку равномерно. Потом промоем чернику под проточной водой и равномерно распределяем по поверхности начинки в пироге. Если у вас остались куски теста, то можно их раскрошить по поверхности пирога. Форму нужно поставить в духовку, которая заранее разогревается. Потом достаем из духовки форму и даем пирогу остыть. Пирог разрезаем на порции и выкладываем на тарелку.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ
НЕЖНЕЙШИЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ НА СКОРУЮ РУКУ.
Нежный ТВОРОЖНЫЙ пирог для большой семьи.ТВОРОГЛИ огизда ерийдиган пирог катта оилалар учун
НАКОНЕЦ-ТО Я НАШЛА САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ТВОРОЖНОГО ПИРОГА!ОН просто тает во рту
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 4
Показать только заметки (0) комментарии 4
  1. Гурман
    Проверила.Пирог-высший класс!Все ,кого угощала этим нежнейшим пирогом с оригинальным вкусом и видом,оценили. Спасибо.Готовится на раз-два.
    1 июня 2021 03:30
    ответить
  2. Гурман
    рецепт просто отличный,всё получилось вкусно))
    2 ноября 2020 04:30
    ответить
  3. Гурман
    А тесто в холодильнике и морозилке сколько по времени должно лежать?
    5 апреля 2020 11:00
    ответить
  4. Гурман
    Спасибо за самый вкусный рецепт в мире... так красиво у меня никогда не получалось! Я зарегистрировалась на сайте чтоб сказать вам Спасибо!!!!!!!!
    9 января 2020 07:43
    ответить
ответить