назад

Манная каша

Не всем хозяйкам удается сварить вкусную и сытную манную кашу. Рецепт приготовления настолько простой, что известнее всем, но по-настоящему вкусная каша может получиться только после соблюдения нескольких правил. Поэтому стоит запастись терпением. Давайте воспользуемся советом, как приготовить манную кашу с фотографиями.
Сколько готовить?
25 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
122
ккал
Белки
4
грамм
Жиры
8
грамм
Углеводы
11
грамм

СОСТАВ

500 мл молоко
60 грамм крупа манная
2 столовых ложки сахар
по вкусу соль
30 грамм масло сливочное
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

25 минут
1
Первым делом нужно правильно выбрать крупу, для этого используем крупу среднего помола. Но есть небольшой секрет, крупу нужно просеять через мелкое сито.
2
Также подготавливаем молоко. Самым идеальным вариантом станет домашнее цельное коровье молоко. Но если у вас такого нет, то можно купить молоко, у которого высокая жирность. Так у вас получится сытная и вкусная каша. Ставим молоко кипятиться в кастрюле. Ждем, пока не начнет подниматься пенка. А пока нужно молоко посолить и высыпать небольшое количество сахара. Все размещать.
3
Как только начала подниматься пенка на молоке, то начинаем высыпать крупу и при этом постоянно не прекращая помешиваем. Мешаем интенсивно, если у вас образовались комочки, то они должны раствориться. С течением времени каша будет загустевать. Как только крупа станет готовой, то нужно кашу снять с плиты, но при этом накрыть крышкой и дать минут двадцать под полотенцем. Теперь есть несколько способов подать кашу. В первом выкладываем ее в миску и подаем теплой, украшаем ее кусочком сливочного масла и перемешиваем. Во втором способе можно оставить кашу остывать, после выложить сверху любой джем, повидло, ягодное варенье, сгущенное молоко. Кстати, сразу кашу можно сварить с использованием сгущенного молока, для этого просто его разводим с водой и саму кашу уже не стоит сахарить.
ВИДЕО РЕЦЕПТ МАННАЯ КАША
Как варить манную кашу. Приготовить быстро! Готовить легко! Сварить просто! Рецепт манной каши
Манная каша на молоке без комочков рецепт. Как варить манную кашу! Супер ответ
Манная Каша Всегда Без Комочков - это легко и просто. Раскрываю секрет
TALK - 1
Показать только заметки (0) комментарии 1
  1. Гурман
    Рецепт этот не классический. Любая крупа варится или на воде, или в разбавленном молоке. На чистом молоке не разваривается или становится размазнёй. Лучше всего сочетание молока и воды один к одному, и не переживайте, что будет невкусно. А пропорция крупы к жидкости - один к шести, здесь правильно указано.