назад

Медовик

Как приготовить Медовик, рецепт с фото:

Медовик – один из самых вкусных и популярных тортов. Он способен украсить любой стол, нежный, с приятным медовым вкусом, он понравится как взрослым, так и детям. Сейчас медовик можно свободно купить в магазине, но ведь ни один покупной торт не сравнится с ароматной домашней выпечкой! Здесь мы опишем, как приготовить Медовик, рецепт его не так сложен, как кажется по началу.

Сколько готовить?
3 часа
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
313
ккал
Белки
7
грамм
Жиры
11
грамм
Углеводы
50
грамм

СОСТАВ

2 штуки яйца
150 грамм сахар
2 столовых ложки мед
1 чайная ложка разрыхлитель
420 грамм мука
420 грамм сметана
420 грамм сахар
2 чайных ложки ванильный сахар
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

3 часа
1
Размягченное сливочное масло взбить миксером с сахаром и медом. По одному ввести яйца, не переставая взбивать.Муку смешать с разрыхлителем, хорошо перемешать и постепенно ввести в яично-масляную массу.
2
Замесить тесто, разделить его на 6 одинаковых кусков. В зависимости от желаемого диаметра торта, нужно выбрать тарелку – она будет служить трафаретом для коржей.
3
Духовку разогреть до 200 градусов. Раскатываем кусочек теста, выпекаем корж на противне минут 5. Еще горячий обрезаем по трафарету, складываем на плоскую тарелку.
4
Для того чтобы приготовить крем - сметану взбиваем с сахаром.
5
Хорошо промазываем каждый корж кремом, укладываем друг на друга, таким образом, собираем весь торт. Из остатков от коржей делаем крошку и посыпаем торт сверху и по бокам. Теперь вы знаете, как приготовить медовик, рецепт с фото которого мы описали выше.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ МЕДОВИК
Медовик Самый вкусный. Все просят Этот рецепт Медового торта!
МЕДОВИК за 30 минут | Простой рецепт без раскатки коржей | Honey Cake recipe
Классический МЕДОВИК ☆ Семейный рецепт ☆ ДЕЛАЮ 50 ЛЕТ Мамины рецепты
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 4
Показать только заметки (0) комментарии 4
  1. Гурман
    Только крем я делала из деревенской сметаны и сгущенки 1:1. Очень нежный крем и хорошо взбивается
    11 января 2020 15:57
    ответить
  2. Гурман
    Доброго времени суток! Рецепт супер! Спасибо автору! Все делал в точных пропорциях согласно рецепту! Все довольны результатом!
    8 января 2020 14:59
    ответить
  3. Гурман
    По-моему много сметаны. Я нашла свой старый рецепт (ещё мамин) - там 1.5 стакана. Попробую по вашему приготовить.
    29 декабря 2019 14:01
    ответить
  4. Гурман
    ваыф фыаыфвафывафывафафывафы
    31 декабря 2013 21:57
    ответить
ответить