1
Итак, первым делом чистим лук репчатый и нарезаем его мелкими кубиками. Если вы любитель лука и острого, то его можно нарезать простыми тонкими полукольцами. После того, как нарезали, то нужно сложить его в миску и залить кипятком, это поможет нам избавиться от горечи и пленок.