назад

Торт Муравейник

Как приготовить торт Муравейник, рецепт с фото:

Торт Муравейник получил свое название благодаря своему внешнему виду – уж очень напоминает муравейник, особенно если украсить его соответствующе. Даже многие юные хозяйки знают, как приготовить Муравейник, рецепт его иногда различается, но не значительно. По сути, этот торт представляет собой молотое печенье, смешанное с кремом из сгущенки и орехов.

Сколько готовить?
1 час 20 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
451
ккал
Белки
10
грамм
Жиры
31
грамм
Углеводы
36
грамм

СОСТАВ

2 штуки яйца
150 грамм сахар
1 чайная ложка разрыхлитель
500 грамм мука
200 грамм сгущенка
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1 час 20 минут
1
Смешайте размягченное масло с яйцами и сахаром. Взбейте миксером на средней скорости. Разрыхлитель и муку просейте в отдельную миску и добавьте к масляно-яичной смеси, замесите крутое пластичное тесто (муки может уйти чуть больше).Разделите тесто на 4 части и уберите в морозилку на полчаса.
2
Для крема взбейте размягченное масло со сгущенкой и добавьте обжаренные молотые орехи.
3
Выньте тесто из морозилки и пропустите все на мясорубку – получатся длинные колбаски, напоминающие макароны. Выкладываем их равномерно на противень и ставим в разогретую до 200 градусов духовку, вынимаем, когда они станут золотистого цвета.
4
Полученное печенье ломаем на мелкие кусочки.
5
Смешиваем молотое печенье и крем, начинаем формировать торт.
6
Выкладываем прямо руками сладкую массу в виде горки – «муравейника». Сверху посыпаем молотой крошкой от печенья. Можно изобразить муравьев – купить мелкую шоколадную посыпку, или посыпать верх торта маком. Теперь вы знаете, как приготовить торт Муравейник, рецепт с фото которого описан выше.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ТОРТ МУРАВЕЙНИК
Торт "Муравейник" по семейному рецепту
Торт Муравейник, самый простой домашний торт!
Торт Муравейник - Рецепт Бабушки Эммы
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 9
Показать только заметки (0) комментарии 9
  1. Гурман
    Интересно сколько калорий в таком торте? Может в креме заменить сливочное масло на сметану и добавить загуститель? Вроде она тоже должна отлично пропитать песочное тесто. Я готовила торт "Муравейник" со сливками примерно 1 час, а потом пропитывала еще 3 часа и он все равно чуть суховатый получился. Попробую приготовить такое блюдо на праздник со сметаной. Съедят в любом случае!
    6 ноября 2021 19:30
    ответить
  2. Гурман
    Обалденный тортик!!! всем советую!!))))
    13 марта 2021 06:00
    ответить
  3. Гурман
    Оксана, да, да. Теперь и дети мои полюбили его)))
    14 августа 2020 04:00
    ответить
  4. Гурман
    а обязательно добавлять сухое молоко и можно ли его заменить малюткой
    11 января 2020 19:01
    ответить
  5. Гурман
    я его просто обожаю, с самого детства, этот тортик всегда вкусный и просто не может не получится!
    8 января 2020 18:02
    ответить
ответить