назад

Баранина с овощами, запеченная в рукаве

Ароматное и сытное блюдо можно приготовить с бараниной. Она получается нежная и сочная. Рассмотрите простой рецепт, как приготовить баранину с овощами, запеченную в рукаве, с фотографиями.
Сколько готовить?
1 час
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
138
ккал
Белки
11
грамм
Жиры
11
грамм
Углеводы
2
грамм

СОСТАВ

1 кг баранина
250 грамм баклажаны
200 грамм патиссоны
150 грамм болгарский перец
200 грамм помидоры
1 штука лук
3 зубчика чеснок
3 столовых ложки масло растительное
по вкусу соль
по вкусу перец
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1 час
1
Итак, сначала занимаемся всеми овощами, которые будем использовать в блюде. Выбор овощей зависит от ваших предпочтений. Мы предлагаем вам использовать кабачки или патиссоны, баклажаны и сладкий перец. Итак, все овощи обязательно моем тщательно в теплой воде. Если у вас кабачки или патиссоны с баклажанами немного перезрелые, то их нужно почистить и снять кожицу тонким слоем. После все овощи нарезаем небольшими кусочками. Также берем небольшого размера помидоры и нарезаем их на половинки. Пока все оставляем в стороне, можно на отдельных тарелках. После мелко шинкуем лук используем для большего аромата порей, но можно и традиционный репчатый. После выкладываем все овощи в миску и солим и перчим по вкусу их.
2
В небольшую миску наливаем немного оливкового растительного масла. Выкладываем в него тимьян, перца молотого черного и пропускаем в миску через пресс около трех зубчиков чеснока. А мясо моем пока под проточной водой. После обмазываем целый кусок мяса всей смесью. И пока оставляем его в миске.
3
После в рукав для запекания начинаем выкладывать все ингредиенты. Сначала выкладываем овощи, после наверх выкладываем мясо и хорошенько закрепляем края. Выкладываем рукав в противень и отправляем в духовку. Температура должна примерно составлять около 180 градусов. Запекаться мясо будет примерно около часа.
ВИДЕО РЕЦЕПТ БАРАНИНА С ОВОЩАМИ, ЗАПЕЧЕННАЯ В РУКАВЕ
🍖 Баранина с Картошкой в Духовке в Рукаве (Очень сочная и мягкая!)
Обалденно вкусная БАРАНИНА С ОВОЩАМИ тающая во рту
Баранина в духовке в рукаве
TALK - 1
Показать только заметки (0) комментарии 1
  1. Гурман
    Такие симпатичные рыбки!