Болгарский перец, жаренный с кукурузой

Так как блюдо у вас получается только овощное, то стоит подготовить предварительно подготовить все овощи. Итак, первым делом чистим лук, морковку и нарезаем лук мелкими буквами, а потом трем морковку на средней терке. Также моем сначала перец сладкий болгарский. Чтобы блюдо получилось у вас не только вкусным, но и красивым, то можно взять перец разного цвета. Как только его помоем, то разрезаем на половинки и вынимаем семена, а после только нарезаем на кубики.

Если вам любится кушать овощи с разными дополнениями, то нарезать морковку можно более крупно, просто соломкой. Как только морковку нарезали, то выкладываем ее обжариваться вместе с луком. Все перемешиваем тщательно лопаткой и можно немного посолить и проперчить.

В самый последний момент можно выкладывает перец и кукурузу. Снова все перемешиваем и дополнительно вы можете положить фасоль обычную, стручковую фасоль и капусту брокколи.