назад

Картофель, жаренный с грибами

Если вы любите самостоятельно собирать грибы, то наверно вам это блюдо хорошо знакомо. Рассмотрите простой рецепт, как приготовить картофель, жаренный с грибами, с фотографиями. Оно вам всегда напомнит о лесе и о травах.
Сколько готовить?
35 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
87
ккал
Белки
2
грамм
Жиры
1
грамм
Углеводы
19
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

35 минут
1
Итак, когда вы собрали грибы или купили их свежими в магазине, то выкладываем их в тазик и заливаем водой. Даем так постоять и потом чистим аккуратно ножом. После выкладываем на досточку и начинаем нарезать небольшими кусочками. Также нужно порезать и лук репчатый. Его нужно нарезать очень мелкими кубиками.
2
В сковороду с высокими стенками, а лучше всего в казан выкладываем лук и обжариваем его некоторое время. Потом выкладываем к нему грибы, перемешиваем и их немного нужно посолить и поперчить. Пока у вас грибы будут жариться, то может на сковороде появиться жидкость, нужно жарить грибы до тех пор, пока это жидкость не испарится.
3
А пока грибы жарятся, то чистим картошку. Ее нужно помыть и порезать небольшой соломкой. Потом выкладываем картошку к грибам и жарим до полной готовности. Когда вы положили в сковороду картошку, то ее нужно накрыть крышкой. Так блюдо у вас быстрее приготовится. Если вы любите сметану, то можно грибы приправлять и сметаной, а еще лучше поливать ей уже готовую картошку.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ КАРТОФЕЛЬ, ЖАРЕННЫЙ С ГРИБАМИ
Вкусно и просто: Картофель жаренный с грибами . Пошаговый рецепт с видео.
ЖАРЕНАЯ КАРТОШКА ПО-ИВЛЕВСКИ! – Рецепты от Ивлева
Картошка с грибами - Рецепт Бабушки Эммы
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 3
Показать только заметки (0) комментарии 3
  1. Гурман
    А почему на последнем фото вместо рыжиков лисички?
    20 ноября 2020 00:01
    ответить
  2. Гурман
    Рецепт отстой. Автор дэбил. Стакан масла - это очень много!
    23 апреля 2020 00:31
    ответить
  3. Гурман
    Очень вкусно на фото! Спасибо!
    9 января 2020 07:39
    ответить
ответить