назад

Плов с грибами

Привыкли готовить плов только с рисом, то стоит попробовать именно это блюдо. Рассмотрите рецепт, как приготовить плов с грибами с фотографиями.
Сколько готовить?
1 час 20 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
138
ккал
Белки
4
грамм
Жиры
0
грамм
Углеводы
23
грамм

СОСТАВ

300 грамм грибы
1 штука морковь
200 грамм крупа перловая
2 столовых ложки масло растительное
1 штука лук
по вкусу перец
по вкусу соль
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1 час 20 минут
1
В качестве крупы будем использовать перловку. Сразу промываем ее и выкладываем в миску от мультиварки. После нужно залить е водой и поставить пока вариться. А тем временем выкладываем грибы в раковину и промываем их. Потом только нарезаем небольшими ломтиками. Не стоит их делать слишком маленькими. Также если у вас сушеные грибы, то стоит их просто замочить.
2
На сковороде сначала обжариваем лук и морковку. Все обязательно режем одинаковыми кубиками. Когда овощи стали почти прозрачными, то положим в сковороду небольшой кусочек сливочного масла и перемешиваем. Доливаем немного воды и тушим так овощи. Солим и перчим по вкусу и выкладываем грибы. Их нужно тщательно приготовить.
3
После в мультиварке смешиваем перловку и грибы с овощами и наливаем примерно еще стакан воды. Перемешиваем все и пробуем на вкус, если вам не хватает соли, о высыпаем ее еще. Также нужно приправить паприкой и куркумой. Такое блюдо отлично подойдет в качестве постного обедаю.
ВИДЕО РЕЦЕПТ ПЛОВ С ГРИБАМИ
ПЛОВ С ГРИБАМИ / Сталик Ханкишиев Казан-Мангал
ПОСТНЫЙ ПЛОВ С ГРИБАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОСТНОЕ БЛЮДО #РЕЦЕПТ ПЛОВА В ПОСТ
Плов с грибами и мясом! Ароматный, сочный, рассыпчатый! ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ! Pilaf dish
TALK - 1
Показать только заметки (0) комментарии 1
  1. Гурман
    отличный постный рецепт!